那些没能拿到安置名额的只能又回到兴县，回到被洪水淹没的家乡，过着挖野菜，刨树根的生活。
好在是半个月后新的县令上任，那些灾民才看到了一些希望。
清屏县城门打开的那天，孟菱第一时间就赶回了清水村。
回到村里看到稻田里全是黄泥巴，家家户户都在清淤泥，值得庆幸的是村里没有人员伤亡。
兴县可是死了好几千人，不然也不会有那么多灾民涌入清屏县。
村长正在组织新来的三十户村民建造房屋。
孟菱看到家里一切安好她也就放心了，家里人看到她没事同样很开心。
城里的事情他们都听说了，生怕女儿出点什么事情。
“我就说了，大丫肯定会没事的。”孟良道。
“好，这次算你说的对。”沈氏眼里闪着泪花。
“娘，你放心吧，我在城里能有什么事，我都这么大了，又不是个小孩子。”孟菱看着母亲说道。
“只要还在，你就永远是个长不大的孩子。”
“好，娘你说得对！”
……
孟菱在家里歇息了两天才回城里，这回算是知道了，一闹灾荒什么的，要是在城里一样还是得挨饿，甚至比山里更遭罪。
山里实在是没吃的了起码还有野菜树皮，城里就是连几片树叶子也不多见。
他觉得家里得有粮食才安心，至少遇到灾年也不至于过不下去了，于是让他爹娘炖些粮食备着。
孟菱回到城里，发现城里的人明显变多了，应该是原本住在兴县县城的人，很多都住进了清屏县城。
一些原本空着的地方开始建房屋了，县城里一下子变得热闹起来。
孟菱店铺的生意停了快一个月了，刚开门就坐满了人。
“有的忙了！”
孟菱看着这么多人干劲一下子就起来了，三个人忙到天黑才稍微有的休息。
第二天，孟菱正从厨房出来，看到门口位置的人有些眼熟。
她走近一看是望海楼的厨子刘言川。
“孟菱姑娘，好久不见。”刘言川笑着打招呼。
“刘大厨，怎么有空到我这里来了。”
孟菱没想到他会来店里，有好长一段时间没见了。
“吃点什么，不用跟我客气。”孟菱笑着说道。
她觉得刘言川这个人还不错，菜做的也很不错。
“那好，我就真的不客气了，烧鸡，烤鸭各半只。”
孟菱笑道：“好勒，再给你打壶酒吧。”
“好，那我就先谢谢孟菱姑娘了，星海上次说过你这里的东西好吃，我今天有空特地来尝尝。”
孟菱知道张星海肯定不在清屏县了，于是问道：“他现在在哪里你知道吗？”
“不知道，只知道应该去了北方，具体去了哪里我也不知道，这几个月了也没来个信。”刘言川叹了口气。
他应该不想家里人知道他现在在哪里吧。
孟菱又跟他聊了一会，才知道望海楼倒了之后刘言川还没找到合适的活干。
太小的馆子他不愿意去，大酒楼又不会轻易换厨子，他现在就这样被吊在半空中晃荡。
“没想到你做的烧鸡能这么好吃，叫声孟大厨一点也不过分。”刘言说的很认真。
他是真的觉得这烧鸡好吃，要是张志勇没有做出那下作的事情，说不定他还真有机会学会这秘方。
这种秘方可是很多厨子梦寐以求的东西。
“我也是靠着秘方才能做到的，哪像你是靠的真本事。”
“你这话只说对了一半，靠秘方是不错，但是你说没点手艺能做到这样子我是不信。”
刘言川自然知道她是在自谦，作为一个厨子肯定瞒不过他。
“大厨就是大厨，我这里正好缺过厨子，就是不知道刘大厨肯不肯自降身份来我这里屈就。”孟菱说的很诚恳。
但是太高的工钱孟菱肯定是给不起的，能够给到三两一个月差不多了。
刘言川一听她这话顿时来了精神，他现在正没找到好去处呢。
“什么屈就不屈就的，是孟菱姑娘不嫌弃才是。”
“那好，明天我教你做烧鸡。”
“好，明天准时来！”
两人很爽快的就约定好了，第二天一大早刘言川就到了店里。
孟菱从杀鸡到最后上桌整个过程都给他演示了一遍，刘言川不愧是厨子，一遍就学会了。
刘言川毕竟是男人，做起事来比她快了一些。
有了刘言川的加入孟菱顿时轻松了许多。
学会了烧鸡烤鸭，孟菱又教他卤猪脚，卤丫头。
不过佐料配比那些孟菱还是掌握在自己手中的，这一点目前是无论如何也不会告诉别人。
“鸭头也能吃？”这个刘言川还是第一次见。
“你尝尝，可好吃了。”
刘言川将信将疑的尝了一下，觉得道还真不错。
“嗯，到时给客人推荐一下，虽然说不是谁都能接受，但是架不住这东西味道好，当个零嘴吃也是不错的。”
“唉，对就是当零嘴吃的。”孟菱总算是找到知音了。
“那好，明天开始我给客人试试。”
第二日，刘大厨就开始在店里给人推销起了鸭头鸭掌。
鸭掌倒是反响还不错，就是鸭头都是送了才有人尝，尝过的人都说还不错。
孟菱给鸭头定价是三文钱一个，鸭掌一文，鸡爪一文。
别小看鸭头鸭掌这些，要是都卖完的话够王雪一天的工钱还有点剩余。
店里有刘言川再也没有孟菱什么事了，她偶尔也能回家看看。
孟菱再次回家的时候村里各家各户都开始插秧了。
他去了村长那里一趟，想看看土豆和红薯怎么样了。
土豆都和红薯村长种在自家院子，全部用篱笆围的死的，更是警告家里任何人都不能去碰这两样东西。
孟菱看着里三层外三层的篱笆陷入了沉思，就是她想要进去也得费一番功夫。
“村长，你这是不是搞得太那个了一点，别人还以为是什么值钱的宝贝呢。”
村长一副理所应当的说道：“这就是值钱的宝贝啊！”
“我的意思，你也不用弄得太严实，现在想进都进不去了。”