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天天书吧 > 都市言情 > 四合院开局就分家 > 第294章 阎解成两口子的算计
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第294章 阎解成两口子的算计

阎解成话音落下,易中海也开口说道:“老刘,解成说的有道理,你这在分点回去不合适。

但是解成,老刘说的也不无道理,这生意既然不挣钱,要不我们就把店关了吧?”

易中海可跟阎解成不一样,这两年挣的钱他几乎没怎么用,全部都给存了起来,到现在怕是已经有小十万了,

这钱可是易中海的养老钱,他可不愿意就这样给赔了,所以他的意思也是把店给关了,反正钱他已经赚到了。

易中海话音落下,刘海中就怒声道:“老易,你这是什么意思,在家的时候我们可不是这么说的?”

易中海和刘海中虽然不管店里的生意,但是毕竟关系到自己的钱,易中海和刘海中还是时刻关注店里的生意,这个月店里的生意一落千丈,两人早就知道。

所以在来之前,刘海中就跟易中海商量过,两人站统一战线,怎么都要让阎解成答应把店给关了,没想到这刚坐下,两人的统一战线就破裂了。

听刘海中质问,易中海多少有些尴尬,但是他脸皮也不薄,尴尬的笑了笑就厚着脸皮说道:“老刘,这一码归一码,你补成本是补成本的事,这关店是关店的事,两件事并不矛盾。”

见易中海这么说,刘海中也不好说什么,只是冷哼一声,然后冷声说道:“你们可不要忘了,当初的批发部能赚钱,可全靠我找来的关系,不然你们能挣钱吗?现在你们这样,可就有些过河拆桥了?”

听刘海中这么说,于莉就开口说道:“二大爷,你这么说可就有些过了。

当初店铺之所以能开起来确实是你找来的关系,但是你并不吃亏,一分本钱没出不说,店里经营你也没操过心吧?可是每个月分红你却一分没少拿。

这两年我们看似赚了不少,但是扣除成本之后,我们赚的可比二大爷你少了一半多,忙活这么久,我们几乎都成了给二大爷你打工了。

当然,这些事情是我们开店之前就商量好的,所以我们也不眼红二大爷你挣钱。

可是你徒弟出事之后,二大爷你的关系已经断了,解成是不是跟你商量过,让您老干脆退股算了。

当时你怎么说的,你死活不同意退股,为此还威胁我们。

考虑到大家是街坊邻居,你又是院里二大爷,我们这才同意让你补一部分成本。

现在店里不赚钱了,二大爷你就要食言而肥,这可不是作为二大爷的担当。

如果二大爷死活不愿意给,我和解成作为晚辈,这事不好说,那只能找街道办孙主任评评理。”

听于莉这么说,刘海中沉默了下来,过了好一会儿之后,刘海中沙哑着开口说道:“店铺的房租还有半年多,店里也还有不少东西,加上压在店里的货,怎么也能值不少钱吧?

店铺怎么样我不管了,你们要继续开下去也好,还是关店转让也好,这些我通通不管,我再补你们一万,之后我们就两清了。

如果你们觉得可以,那明天我把钱给你们,如果这都不成,那你们要找街道办就找街道办,大不了我这张老脸不要了。”

听刘海中这么说,阎解成跟于莉对视一眼,阎解成开口说道:“既然二大爷都这样说了,原则上我是答应的,就是不知道一大爷您怎么看?”

阎解成话音落下,易中海就开口说道:“我这边也没问题,就按老刘说的办。”

见阎解成和易中海都答应下来,刘海中站起来冷哼一声,然后就怒气冲冲的离开了。

刘海中离开之后,易中海站起来也想离开,可是想了想他又坐了下来,并且开口说道:“解成,一大爷我年龄大了,不像你们年轻人有闯劲了,要不你们看补我多少钱合适,我也退股算了,到时候店铺就属于你们两口子的,那以后随便你们折腾。”

听易中海这么一说,阎解成和于莉两人脸上都闪过一丝喜色。

现在生意难做,于莉和阎解成也商量过关店的事,之所以一直没关店,他们纯属就是想在易中海和刘海中身上找补一些。

说实话,店铺生意虽然差,但是也不至于亏钱,毕竟做了这么久的生意,多少还是有些老客户。

这个月之所以亏损上千,完全就是于莉和阎解成两口子故意的,他们就是用亏钱这个手段逼易中海和刘海中,只要两人急着退股,那操作空间就大了,怎么也要从两个大爷身上咬下一块肉来。

于莉开口说道:“一大爷,这事要不你还是再考虑考虑吧?这建材生意依然火爆,我们店这个月亏损只是暂时的,或许过上几个月,到时候店铺就能扭亏为盈,这时候你退股可有些亏了。”

易中海假笑着说道:“于莉,一大爷年龄大了,求的就是一个安稳,现在大爷虽然有些积蓄,但是这可是一大爷我的养老钱,可不能就这样给亏了,这事就不用考虑了,我已经决定退股了,你们看看多少补我些就行。”

阎解成两口子要的就是易中海这句话,在易中海话音落下之后,阎解成就开口说道:“一大爷,在您老面前,我也就不遮遮掩掩了。

这两年开店虽然赚了不少,但是扣开成本,我的花销也不小,几乎就没剩下多少钱。

您老既然要退股,那小子也不好多劝,毕竟以后店里能不能赚钱,这个还真说不准,这事我也打不了包票。

一大爷,你退股这事我原则上可以答应,但是可能补不了多少钱给您老,毕竟之后我要维持店铺还需要不少钱,不可能把所有积蓄都补给您老,这个还需要一大爷您谅解。”

听阎解成这么说,易中海心里就咯噔一下,知道这次怕是要被阎解成给坑了,但是事到如此,易中海也只能认了。

易中海开口说道:“解成,你就别给大爷我绕弯子了,你直说吧!能补我多少?只要不太离谱,大爷我就认了。”

听易中海这么说,阎解成给于莉递了一个眼色,于莉就开口说道:“一大爷,你看补你一万怎么样?”

“一万?阎解成,于莉,你们两口子这胃口是不是太大了,光店里压的货就有两三万块钱,外面还有一万多的尾款没收回来,店面租金也有好几千,你们补我一万,这怕是说不过去吧?”

听只补自己一万,易中海立马就急了,马上怒气冲冲的说道。

见易中海急了,阎解成立马开口说道:“一大爷,你先别急,这不是在商量吗?如果你觉得少,那你说一个数,你觉得多少合适?”

听阎解成这么说,易中海考虑了一下说道:“我也不多要,你们补我两万块钱就行,加上老刘那钱我们对半分,我总共拿两万五,你们看可以吗?”

易中海话音落下,阎解成就开口说道:“两万五?这怎么可能?一大爷,如果你要狮子大开口,那这事就不用谈了,店里的存货确实值两三万,但是这要卖出去才是钱,卖不出去那就是一堆破铜烂铁,要不一大爷你直接拉两万五的货也可以?”

“那你说多少合适?”易中海想了想直接说道。

于莉这时开口说道:“一大爷,要不我们各退一步,我也不说什么一万,你也别开口两万五,干脆两万!如果你觉得可以,等明天二大爷钱拿过来,我再给你补上一万,之后我们就两清了。”

听于莉这么说,易中海考虑了一下,他心里多少还是觉得有些亏,可是看阎解成两口子的样子,怕是也不会再往上加了,只能有些不甘心的答应下来。

第二天刘海中一脸难看的把一万块钱送到店里,之后就离开了,等他走后,阎解成另外拿出一万块钱,把钱都给了易中海之后,店铺算是属于阎解成一个的店了。

之后阎解成两口子又坚持了两个月,见店铺是真的不怎么赚钱,然后只能把店给转让了。

批发店转让之后,阎解成两口子想着做生不如做熟,干脆又准备做餐饮生意。

两口子想着以前失败的经验,知道餐饮生意成不成,大厨很是关键,所以开店之前,他们准备先找一个好的厨师再说。

阎解成两口子都不是什么讲究人,也不认识什么厨师圈的人脉,最后直接冲着刘光天这边挖墙角。

以前物资不丰富,许多东西有钱都买不到,像何大清,以前为什么不教傻柱谭家菜,那是因为谭家家号称官府菜,用料讲究,需要的东西都是些名贵的东西,在吃饭都成问题的年代,这些东西可不好找,所以就是想教也教不了,这才让傻柱去学了川菜。

建国之后,许多大厨都因为各种各样的原因断了传承,改革开放之后,出名的大厨可不多,这也是刘光天费尽心思自己培养厨师的原因。

刘光天知道培养一个好的厨师不容易,所以店里辛苦培养的厨师都让签了不菲的违约金合同,阎解成两口子不了解情况,这一挖人,只能挖一个寂寞,就算出了远远高于市价的薪资,最后也一个人都没挖走。

但是阎解成两口子可不是这么容易放弃的人,挖不动别人,那就只能从自己家人着手,两口子想到了阎解放,这时阎解放已经是五级炊事员,手艺还算是不错,经营一家小饭店还是不成问题。

阎解放毕竟是一个院从小一起长大的小伙伴,到蜀香大酒楼上班之后,不光许大茂对他非常照顾,就是傻柱也对他很照顾。

本来按店里的规矩,在店里当学徒,最少也要打杂一两年,看看人品,觉得人品可以,然后再签合同,这才会被店里培养,渐渐的开始学手艺。

但是阎解放这里,一进店就跳过了打杂,直接开始跟着店里师傅学手艺,而考虑到大家的关系,许大茂那边虽然找阎解放签了合同,但是并没有定很高的违约金,而傻柱还时不时亲自指点一下阎解放。

而阎解放多少也有些基础,这才两三年时间居然成了五级炊事员,已经算是蜀香大酒楼的中层人员。

按理说许大茂这边对阎解放不错,阎解放不应该这么容易就被人挖走。

可是阎家人都很会算计,在利益面前,恩情什么的都是小事,阎解成给阎解放开出三成干股之后,阎解放就心动了。

之后阎解放也没说要去跟阎解成一起开店,而是说他老丈人出事了,他要跟媳妇一起回家照顾老丈人,直接跟许大茂提出来辞职。

许大茂这人虽然有些蔫坏,但是对朋友还算是不错。

一听阎解放老丈人出事了,许大茂直接同意了阎解放辞职,在阎解放走的时候,还跟刘光天商量了一下,直接多给了阎解放一个月工资,算是小小的帮一把阎解放。

而阎解放这人也是狗,就是这种情况下,他也没有说实话,而是心安理得的多拿了一个月工资。

这厨师有了之后,阎解成两口子就开始找店面,紧锣密鼓的准备开店。

阎解放手艺有,但是也算不上顶级大厨,这点阎解成两口子也是知道的,所以两人没打算开多大的店,只准备开一家小饭店试试。

饭店小,装修也用不了多久,不到两个月,饭店就开起来了。

阎解成两兄弟也知道事情办的有些不体面,所以没在院里宣传,也没请院里的人去捧场,就这么悄无声息的开了业。

阎解放毕竟是从蜀香大酒楼出来的,手里还是掌握着几道拿手好菜,小饭店开业之后,这生意还算是不错。

饭店小,阎解成两口子为了控制成本,也没有请外人,就他们四个人忙活,其中阎解放当厨师,阎解成在后厨帮忙,阎解放媳妇当服务员,于莉负责收账,忙的时候也帮忙端菜洗碗什么的。

饭店刚开业,四个人就这么配合着干活,倒是没什么争执,只是饭店开业一两个月之后,这争执就来了。

首先是阎解放媳妇闹情绪,觉得活太多,她一个人忙不过来,要求再找一个人帮忙。

但是这事被于莉一口就回绝了,为这事,阎解成媳妇还跟于莉吵了几句。