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“你这样的一个老炮儿,什么都知道的人,精明的跟灯笼似得了,谁还能祸害了你呢?”

傻柱就内闷了。

平时的时候,这个何大清吆五喝六的,显得就跟京城第一个精明的人一样。自己这边把饭店已经拿下来了,他居然出事了。

“我又不认识你那样的大领导!”

何大清还振振有词的。

“嘿,你也没让我给你卖啊,怎么您还有理呢?”

“我也得敢啊,这个世道,还不说我是投机倒把!”

何大清这就有点胡搅蛮缠了,那意思就是还要在这四合院中住了下去。傻柱能有什么办法?总不能让他跟着自己到饭店里去搅合吧。

这个事情就这么的定了。

何大清住在了四合院里,傻柱在食堂里。

经过了这么一段时间的忙活和改造以后,要面向全社会了。

在现在的这个形势下,界面上还没有什么饭店是面对人民的大众的呢。那叫走资本主义,现在好在是不同了。

开张大吉,不是特别的热闹,倒是街坊邻居们出来看热闹的比较多。简简单单的放了鞭炮。

说是开张了,希望大家能够多多的过来捧场,就算是完成了仪式。

意外是,大领导,居然是最先出现的人,他带来了很多的亲戚朋友什么的。

“不错,很不错的!我在家里吃多了这里的菜,安全放心,水平很高!”

大领导一说话,这本来还有点迟疑,很久没见过饭馆的人,就心思活动了起来。

听说,在这京城中,有个老舍的茶馆。那个时候,大家还能一块的谈论,共同的出来聚聚。

谁知道是怎么了?

反而是到了如今这样的时候了。

就连到饭店里一块吃饭,谈论一下民生的机会都没有了?好在这样的事情,总算是过去了,大家好似再次看到了希望。很多人都想试着进入到这样的饭馆中去,看看是什么样的一种体验。

“牛肉,牛肉,上好的酱牛肉。”

“今天第一天开张,所有进来吃饭的人,牛肉是免费送的啊,还有牛肉面!”傻柱的头脑灵活,可不是他们能比的。

这样的吆喝之中,果然有很多的百姓,尤其是这四九城里的商户。想了想,感觉还是可以的,走到了饭馆中去

人来人往,傻柱的饭馆第一天开长,气象就算是不错,很多的人都进来吃饭。还有了大领导的捧场。

做的菜都是家常菜,却是厨币的水平,尤其是其中的牛肉,这么的一送以后。称赞声赞不绝口。

片刻的时间里,已经是喝彩声一片,傻柱笑了。

这么多年了,他不停的锤炼和提高自己的厨师水平,为的就是这个。要是真的开了饭店了,这个菜肴什么的,得能拿出了手吧?积攒了这么多年,就等着今天呢,一切的菜都是傻柱亲自的掌勺。喊哩喀喳的,利落又干脆,那菜做出来,真是色香味俱全。

根据不同的人群,都送了牛肉。

“哎呀,傻柱,不错啊,你都能伺候咱们京城的吃主们了!”很多的人都这么说。

“屁,我看很一般嘛!”

可等称赞的话音说完,一个不和谐的质疑声就传了出来。

“嘿!这是谁啊!”傻柱直接从后边的厨房里奔了出来,那么的一看,不认识,面孔特别的陌生。

像是远处来的,反正听口音,肯定是京城人。

“客官,您有什么不满意的吗?”

傻柱客客气气的来到了跟前来。

他想要的,就是第一天开门做生意,一定要和谐。

既然有人来砸场子,得应付了下去。

“哎呀,我尝了你的菜了,跟大清时候的那种大馆子,实在是差的太远了!”这个食客这么一说的话。

搞的所有的人都有点苦笑不得,这说的不是天上的话嘛!跟大清时候的馆子,都攀比上了!“是嘛?我这是个大众的餐馆。”

“如果您有什么特别的要求的话,咱也不是不能做。”

“就是不知道您的口味,能养活得起吗?”

傻柱实话实话,看这个人,穿的衣服,破破烂烂的,很是不起眼。居然还提了大清时候的大馆子,难道这是遇到孔乙己了?

很多人的眼神里都有嗤笑,感觉这不是痴人说梦吗?确实是有点过分了.……人家一个饭馆刚刚的开张,面对的还是人民大众,来吃个饭,还挑上了吗?“咳咳,听说你家的老爷子中了局了,我能给你找了话来。”

“明说吧,俺是丐帮的,兄弟多,你就不能让俺们好好的吃上几顿?”

这个人再开口,同时做了自我介绍,说他是爱新觉罗家族的,现在是乞丐。还有很多的兄弟在外边等着,他就是进来试菜的。

“是吗?”

傻柱一听这话,感情是好事的。

就老父亲损失的,那可是一个院子,说不定能够拿下一个不怎么样的四合院呢。

居然是遇到高人了,他也就不用客气了。

“行,您把兄弟们,叫到了包间里去,需要吃什么,跟我说!”傻柱这样的一个态度,看的其它的顾客,也感觉是这么个道理。丐帮的行走天下,全都靠一张嘴,就图个吃的。你说跟他们斤斤计较一下吧,这做生意的门厅岂不是不安宁了?.

“好嘞!”

这个孔乙己一样的乞丐。

一个口哨出来,七八个乞丐从外边进来,直接进入到了包间里去。大领导看到这样的一幕后,点了点头。街头没有乞丐,那是不可能实现的一个事情。

即便是国家有政策很多年了,还换了个说法,叫做流民,可是他们真的存在。

“龙凤呈祥,你会做吗?”

一到了包间里,这些乞丐们就开口了。

居然要吃满汉全席的压轴菜,这就有点过分了。

“啊?”

孙岚有点傻眼,等傻柱承包做起了食堂,把这个饭馆开起来后,她是没有离开的。

还算是一个前堂招呼客人的管理人员吧。

一听这些人要吃的菜,气的她确实是想要破口大骂,心说了,这都是一群什么人呢。

“好说!你们还真找对地方了,我家的老爷子还真懂得这个!等一个钟头啊!”傻柱乐了,他虽然不会做这个。

可是何大清,那是厨师里的刺头,专门做那些华而不实的菜。