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“我这都忙成啥样了,妈还来添乱,是嫌我这还不够乱?”高辉气冲冲回来,他婆娘齐妙妙见他气成这样,询问他与缘由。

“妈不是昨儿才下火车,今儿就找过来说是在火车上碰见个大肚婆,她男人有拿猪肉的门路,让我从这进货,说是正宗的平远黑猪肉,一斤还只要七块五。”

“七块五?这么便宜?妈不会是遇到骗子了。”齐妙妙听着便觉得不靠谱,菜市场猪肉最低都要九块,他们还是因开餐馆,猪肉要的多价才便宜点了,可也要八块五。

“我也说是,妈偏不信,说是她已经把餐馆的地址给人家了,让我们自个看着办,你说这不是纯添乱不。”高辉气的脸都绿了。

“只给了地址,没给钱?”

“没呢,说是人实诚,先验货再给钱。”高辉满脸嘲讽,这时他已打心里觉得那就是个骗子。

“行了,别气了,人要真找来了,买个三五斤也算是全了妈的面子。”齐妙妙细心安抚,恰好,有客人来点菜,高辉奔去厨房,齐妙妙则去接待。

将点的菜交给高辉,齐妙妙又端了餐盘和茶水,察觉到后方传来的动静,齐妙妙下意识开口,“你好,想吃点什么?”

“请问是悦来饭店吗?”齐妙妙动作一顿,转身时看见是一个皮肤黝黑、老实巴交的男人。

“我是季嬢嬢介绍过来的。”苏明月拿出写了地址的纸,齐妙妙接过,将她上下打量了一番,露出一抹假笑,“我们外面说。”

苏明月心道不妙,不过早有预期,她接受良好。

走出餐馆,苏明月径直走到她的三轮车前,掀开盖住猪肉的油布,“这黑猪肉都是刚杀的,新鲜的紧。”

齐妙妙瞥了眼,没能第一时间移开眼,这色泽这品相是真好,“怎么卖的?”

“我在菜市场都卖八块五,单卖我给你八块,要都要了七块五。”苏明月价给的痛快,齐妙妙踌躇片刻,还是只要了两斤猪脊肉和三斤五花肉。

苏明月未面露失望,不仅切肉时乐呵呵的,还给她抹了零。

开了张,苏明月油布也不盖了,干脆吆喝着叫卖起来,和餐馆只隔五十米的地就是家点心铺子,焦急探头,“卖猪肉的,你那有猪板油不?”

“有。”

“送十斤过来。”

“这就来。”苏明月将车一刹,拎十斤猪板油过去,收钱出来,一穿着围裙看起来油腻腻的男人正目光灼灼的盯着她的电动车,更准确的说是里面的猪肉和猪板油。

“猪肉和猪板油怎么卖?”男人上手抬起猪腿,又看了看猪板油,神色冷淡。

“猪肉八块五,猪板油七块。”

“猪排骨和猪五花各五斤,猪板油三斤,切块。”苏明月利索切好,装的时候才意识到没袋子,好在旁边有个杂货店,她买了一沓塑料袋,套了三四个才交货。

男人沉默付钱,转眼坐上停在路边的小车。

苏明月:真是奇怪的男人。

将钱塞进兜里,苏明月开始地推模式,边走边吆喝,不少人都被猪肉价格吸引过来,不过看见肉不是很肥,都选择买三五斤猪板油。

就这般走走停停,到晌午时猪已卖了个干净。

悦来饭店

中午正是最忙的时候,齐妙妙又要点菜又要收拾餐具,高辉也是忙的焦头烂额,跟陀螺似的转个不停。

看着刚拿到的点单锅包肉,高辉左找右找,硬是没找到块他想要的肉,直至看见顺手放在桌子上的两块肉,高辉拎着绳子拿进厨房,切片用刀背敲打,泡出血水,再裹上玉米淀粉。

起锅烧热油,炸至两面金黄后复炸,再调个酸甜口的汁搅拌均匀即可出锅。

菜很快端了过去,高辉看订单又有个水煮肉,想到放着的那块肉,又忙活起来。

出餐淋上热油的刹那,高辉只觉得那股子香无孔不入,他忍不住直咽口水,正纳闷是哪出了问题,便听见外头结账的顾客在大声赞扬他弄得锅包肉,外酥里嫩,连吃一盘都不腻。

这般强烈安利让其他客人产生了好奇心,也纷纷点了锅包肉,高辉被赶鸭子上架。

然效果并不如预期,客人们是一吃一个不吱声。

过了晌午,餐馆的生意渐少,高辉随便炒了个两个菜,两口子大口大口吃起饭来。

倒水时,齐妙妙询问高辉有没有看见她放在桌子上的肉。

“什么肉?”

“就那黑猪肉,上午的时候有个男人拿着妈写的地址来了,我从他那买的,我买了五斤五花肉和里脊。”

高辉恍然大悟,“媳妇,妈说的可能是真的,那男人真不是个骗子。”

夜幕降临,苏明月带着长随找了个可做饭的地住了下来。

一进屋便累瘫了,和长随分着喝了好几口灵泉水才缓过来,吃过中午饭,苏明月又骑着电动车去了另一区域卖黑猪肉,吆喝一下午她嗓子都要哑了。

得亏她在末世时嫌无聊和一个配音演员系统性学了发音和变声,不然,他还真糊弄不过去。

缓过来后,苏明月走进厨房,确认无人后从空间拿出她刻意留的五花肉和排骨。

排骨切块炸至金黄,她要吃椒盐排骨,五花肉切成块状,煎出多余油脂后炒糖色包裹,再加水调味开炖。

趁着炖的间隙,苏明月已和长随分着吃起了排骨,怕他吃排骨把牙给崩了,苏明月都是直接帮他脱骨,再送到嘴边。

一人一猫吃的欢快。

这猪肉还得是平远黑猪肉,明儿有时间弄个烤五花肉,要再配上点小酒,那滋味是真真绝了。

今天还没过完,苏明月已经开始期待明天,恰这时五花肉炖好了,苏明月盛好饭,饭上盖上炖的软烂、肥瘦相间的五花肉,再淋上深褐色的汤汁,搅拌均匀,一吃一个不吱声。

苏明月沉浸式享受,馋的长随都要跳起来伸爪子巴拉了,苏明月按住猫脑袋,狠揉一通,等饭菜凉的差不多时才将端给他。

听着长随吃饭时的哇呜声,苏明月吞下嘴里的饭,转头望向只有零星几颗星星的漆黑天空兀自发笑。

能重生回来真好啊。