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天天书吧 > 武侠修真 > 带着地图系统去修仙 > 第十二章 第一局胜
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佛跳墙这道菜,管大便是第一次做。

为了应对今天的比试,昨日管大便查阅了很多食谱,经过一番精挑细选,才确定了这道菜。

此菜是由鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、蹄筋等很多珍贵食材汇聚到一起,加入高汤和老酒,文火煨制而成,极为耗时。

之所以选择这道从未做过的菜,一来是这道菜确实美味,二来是这道菜是由很多珍贵食材制成,更能凸显出这道菜的逼格,与猪下水形成了鲜明的对比。

他就是要用这种极致的反差,碾压血虐刘小旭!

此时此刻,管大便已经把所有食材都放进锅里了,接下来就是文火煨煮、静候佳音了。

志得意满的管大便,两手往袖中一盘,斜眼朝刘小旭那边瞧去。

这一瞧,惊得他眼珠子差点掉出来。

只见刘小旭站在一个小板凳上,手里端着锅,锅里蹿着七尺高的火苗,上方油雾弥漫,烟气滚滚,里面的食材早已吞没在熊熊火焰中,根本看不清其中情况。

“啊哈哈哈哈!你这是炒菜呢还是玩火呢,炒个菜,都能把锅给点着了,你简直不要笑死我,哈哈哈哈哈!”管大便指着刘小旭哈哈大笑,笑得眼泪都流下来了。

其他人也是一片哗然。

“这个刘小旭,真是太不靠谱了,做个菜都能把锅点了。”

“本以为他敢跟管大便叫阵,肯定是有两下子的,真是看走眼了。”

“我看他就是逞强而已,连最起码的做饭都不会,还故弄玄虚,真是浪费老子时间。”

这时,一人奇怪地说道:“你们有没有发现,这小子炒菜的时候,会时不时地颠动锅身,而锅里的火焰也会随之旺盛几分。我怎么感觉......他像是在有意地控制火头?”

此话一出,所有人的目光,重新汇聚到刘小旭身上。

只见刘小旭面带微笑,面对锅中蹿升的火焰,面不改色,仿佛一切尽在掌控。手中的锅熟稔地颠动着,里面的食物高高地甩向半空,然后又精准的落入锅口,每一次的起落,都伴随着火光的剧烈跳动。

这一系列行云流水的动作,居然有些......赏心悦目?

越来越多的人,开始怀疑自己之前的猜测。

“不对啊,这小子真要是把锅点着了,还会如此镇定?”

“难道说......他真的是在炒菜?”

“可是我长这么大,从未见过如此炒菜之法,若是真的,此人厨艺必然冠绝当世。”

就连胡管事也是惊疑不定,这小子,到底是故弄玄虚,还是真有两下子?

管大事更是脸色变幻,起初他以为刘小旭不小心把锅点着了,可是越瞧越不对劲,刘小旭脸上那自信的微笑,让他心中生出阵阵不妙的感觉。

难道说,刘小旭真是厨界高手?

这怎么可能?

管大便用力甩了甩脑袋,试图甩掉这种荒诞的想法。

“刘小旭这个小王八蛋,最喜欢装神弄鬼故弄玄虚,一定是他不小心把锅点着了,怕丢了脸面,所以硬着头皮继续装下去,一定是这样!”

这样想着,忽然一阵异香飘来。

管大便精神一振,低头看向自己的食物,那张肥脸上绽出了一抹狂喜。

佛跳墙不愧是上乘美食,仅仅这股异香,就这般撩人食欲,真要是吃到嘴里,那还不得把舌头咬掉?

其他人的注意力,也被这股奇异的香气吸引。

“谁做的菜,居然这么香?”

“这还用问,当然是管大便做的菜啊。”

“就是,你想想管大便准备的那些精美食材,这么好闻的香味,当然是从这些食材中散发出来的啊。”

“我怎么闻着,这股香气好像是从刘小旭那边飘过来的。”

这话一说出来,立刻有人嗤之以鼻:“兄弟,我看你鼻子不好使吧?”

前一人反驳道:“我只是说出我自己的想法,你干嘛说我鼻子不好使。”

后一人言之凿凿道:“这么好闻的香气,自然只能是从最精美的食材中散发出来。刘小旭准备的是什么食材?是猪大肠!那是装猪屎的地方!你说香味是从刘小旭那边飘过来的,难道是想说,炒猪屎好闻喽?”

这话引得众人一阵哄笑。

前一人登时面色涨红,不好再开口。毕竟,他也觉得猪大肠这种污秽之物,是不可能做出什么好闻的味道来的。

“或许,我的鼻子真有问题?”前一人心中也有些怀疑自己了。

这一段小插曲,很快就没人在意了。

因为香气越来越浓郁,不少人开始狂咽口水,这股香气仿佛有着勾人食欲的神奇魔力,明明早饭才吃过没多久,但很多人又感到肚子饿了。

“佛跳墙什么时候才能做好啊?”

“是啊,好想尝一口啊。”

“哪边让我唆一小口汤也好啊。”

听着众人的夸赞,管大便心里激动无比。这还是他第一次做佛跳墙,第一次就能做的如此美味,看来他在做饭方面,确实很有天赋嘛。

想到得意处,管大便忍不住哈哈大笑起来。

不过,他很快陷入了一个两难境地。食谱上说,佛跳墙以文火慢炖,须一炷香的工夫,可是现在才过了半柱香,就香气四溢了,要不要现在就出锅呢?如果不出锅,万一炖老了怎么办?

保险起见,管大便打算先舀口汤,尝尝火候。

这一尝不要紧,一口汤差点从口里吐出来。

汤味又苦又涩,难喝的要死。管大便不信邪,又喝了一口,还是苦涩无比。再用鼻子闻一闻,酸臭中带着一股淡淡的土腥气,哪里有什么异香?

这道佛跳墙,分明做失败了!

那么问题来了,既然香气不是从佛跳墙里散发出来的,那是从哪里散发出来的?

一个极其荒诞的念头,从脑海中冒出来。

管大便脸色难看地看向不远处的刘小旭,此时的刘小旭,神色专注,面带微笑,由于个头不高,只能踩在板凳上做饭,样子颇有些滑稽。

可现在,管大便怎么也笑不起来。

“还没好吗?这道菜做得也太慢了吧?”又有人开始催促。

“急什么,这叫好饭不怕晚,我们老大做出来的饭,味道那是杠杠滴!自然需要的时间会长一些。”管大便的一名小弟叫道。

“就是!你闻闻这股香气,扑面而来,令人闻之欲醉。别看我们老大的烹调方式,没有刘小王八蛋那边花里胡哨,但请你记住一句话,高端的食材往往只需要最朴素的烹饪方式,我们老大就是牛逼!”另一名小弟也急着表忠心。

这些巴结讨好声,传到管大便耳朵里,让他的脸色越发难看了。

生平第一次,他感觉这些巴结讨好声是那般的刺耳,仿佛无情地嘲笑他一般。

此时,管大便杀了那两个小弟的心都有,有心想呵斥他们闭嘴,可是众目睽睽之下,他不能表现的这般失态,只能硬着头皮,忍着小弟们刺耳的阿谀声,继续装作胜券在握的样子,能捱几时是几时。

可是,自欺欺人是没有用的,人总要有面对的时候。

当刘小旭宣布,爆炒猪大肠这道菜做完了的时候,管大便也只能硬着头皮让这道菜出锅。

两道菜,同时呈到了胡管事面前。

胡管事说道:“古人以色香味来评判一道菜的好坏,两位的菜,我也会用此种方式,给出一个公道的评判。”

说完,先是看向佛跳墙,点点头道:“这道菜色泽不错。”

接着,他又凑上去闻了闻,眉头微微一皱。

有些疑惑地看了管大便一眼,胡管事揉了揉鼻子,把鼻子凑得离佛跳墙更近些......

于是,那对眉毛皱得更厉害了。

最后,胡管事拧着眉毛,尝了一口佛跳墙,然后“噗”地一声,当场吐了出来。

这一幕,让现场所有人都惊呆了。

这是个什么情况?胡管事为什么会吐出来?难道佛跳墙做得不好吃?

“一定是佛跳墙太好吃,所以胡管事心里一激动,不小心呛着了。”管大便的小弟强行解释一波。

“没错!我们老大做的菜,那是天下无敌,绝对牛逼!”又一名小弟叫道。

听了两人的话,管大便简直踹死他们的心都有了,骂了隔壁的,你们是诚心让我下不来台是吧?没看到胡管事的脸色?还解释你妈个头啊!

胡管事冷冷哼了一声,没对佛跳墙再作任何评价,转而走向刘小旭这边。

爆炒猪大肠这道菜,色泽艳丽,炒熟之后的猪大肠,微卷而金黄,泛着淡淡的油光,令人看了食指大动。

但鉴于刚才不好的体验,这一回,胡管事没有冒然评价,看了一眼菜的色泽,就开始嗅味道。

“咦?”凑近一嗅,胡管事不由发出一声轻咦,似乎有些讶异。

胡管事还是没作评价,用筷子挑起一块黄澄澄的肥肠,放入口中。

这一咬,胡管事的眼睛登时瞪圆了。

所有人都屏住呼吸,目光集中到胡管事的脸上,想从他的表情上看出一丝蛛丝马迹。

可是,胡管事除了双目圆瞪之外,再无其他表情,仿佛石化了一般。

众人不由面面相觑,这是怎么个意思?胡管事这副表情,是觉得好吃呢,还是不好吃呢?

很多人都是一头雾水。

但也有细心的人发现,胡管事在吃了爆炒猪大肠之后,那对原本紧蹙的眉毛,不由自主的舒展开来。

良久,胡管事终于恢复如常,他平复了一下起伏的心情,环视众人,朗声说道:“我宣布,这一局刘小旭胜!”