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第二个就是王传娟女士,她也每种口味各要了一个。

就限购两个,基本也没多余的选择。

卖包子,只有准备工作复杂点,需要炒馅料,和面,包包子。

等到上锅蒸的时候,就已经没什么忙的了。

蒸好就打包开卖。

王传娟拿着热乎乎的包子,才想起来自己的那帮老姐妹。

看着越来越多的人,她拎着包子赶紧往跳广场舞队伍那边走。

“林老板的包子,大家快别跳了,赶紧去买,都在排队!”

她直接跑到大家跳舞的地方,一把给音响关掉了。

原本大家跳的正带劲呢,音乐没了。

还没等大家反应过来,王传娟话就已经说出口了。

她嗓门还大,一瞬间,不止是她的老姐妹们,广场上锻炼的人都听见了。

有人不清楚林老板是谁。

但看着一大群人,拔腿就跑的架势,也好奇的跟了上去。

“啥林老板?卖包子的?”

“公园门口不经常有包子吗?”

“这有啥要跑的。”

王传娟同舞团的阿姨们跟着王传娟拔腿就往公园门口跑。

路上看到她手里的包子,忍不住睁大的眼睛。

好家伙,这是买完才来告诉我们的?

“排队的人多吗?”

“真是林老板啊?”

“可不是,我闻着香味找到的时候,一眼就认出了林老板,还是牛肉大包子跟香辣豆腐包,都赶紧去买,每人限购两个。”

等跑到地方开始排队的时候,这些老姐妹们才反应过来,这人刚才排队的时候,咋不给她们发个消息?

王传娟也有点懵逼。

是哦!

她刚才排队等包子的时候咋忘了给老姐妹们发个消息啊。

整的现在前面这么多人。

王传娟尴尬一笑。

“那个…啥,我忘了……”

人啊,上了年纪,有时候反应就是比不上年轻人。

比如前面的年轻人找到林老板后,直接开始打电话通知朋友了。

这简直就是意外之喜。

今天可是周一啊!

在林老板的粉丝们开始到处找人的时候。

林老板就这样出现了所有人眼前,地点还是大家熟悉的花果山公园。

这惊喜真的一个接着一个。

作为江东老食客们,大家在听到这消息后,都怀疑幻听了。

难不成林老板在外面跑一圈,还是觉得江东最好?

所以又回来摆摊了?

事情就这样的魔幻。

虽然大家不敢相信,但随着现场包子摊的照片流出,大家都前仆后继的往花果山公园赶。

不多久,林周就已经卖完第一批蒸好的包子,开始蒸第二批了。

排队的继续排,那些买到包子的食客,已经站在一边吃了起来。

“唔!真香啊!”

“林老板怕不是我们肚子里的蛔虫吧,竟然知道我们这些后来的食客没吃到包子,竟然来了次返场。”

“正吃着呢,别说这么恶心的话。”

“这包子面皮真软啊,还白,而且口感很有嚼劲,绝了啊!”

只有吃到包子的这一刻,这些人才理解,为啥当初找不到这个包子摊后,大家会建群,到处找人。

实在是太好吃了!

他们从来没有吃过这么有味的包子。

面皮发的很好,亮白的色泽,带着光亮。

拿在手里,手感决定了味道,柔软的面皮,稍微用力捏一下,就软的陷下去了,随后就可以眼睁睁的看着面皮的弹性,几秒就回弹了起来,又变成那个光洁的包子。

一口吃到嘴里,那真是有福了。

懂那种一口爆汁的鲜美吗?

大肉包子,还是牛肉馅。

牛肉相比猪肉更有嚼劲,咀嚼感更足。

新鲜的牛肉用菜刀手工剁成肉沫调味成馅料。

一刀一刀,剁肉就得费上一番功夫,每一刀都得破坏肉的纹理,等蒸出来,所有的鲜美肉汁,全被面皮团团包住。

一口咬开,完整的包子,有了缺口,喷涌的肉汁有了宣泄之地。

直接流到了口腔里。

烫的食客毫无准备,舌尖都微微发麻。

但舌尖也是灵敏的。

被烫到的一瞬间,同样鲜味也在蔓延。

让人无瑕顾及被烫到的舌头,只想大快朵颐的咀嚼这份美味。

“香啊!”

这种越嚼越香,每一口都能让人惊艳的口感,也只有牛肉可以做到了吧。

男人拿着包子,好吃的都快翻白眼了,脑子里忍不住的想着。

一边吃,还一边摇头,那样子馋的还在排队的食客,眼巴巴的望着,一会看看林周还在蒸的包子,一会看着他们吃。

这些人被围观吃包子的食客,也得瑟的很。

买到了包子,不拎走吃,还非得站在大家伙跟前吃。

包子一咬开,那香味可不是刚才蒸包子时含蓄的味道了。

香辣的豆腐包,红油跟辣椒的刺激,让平平无奇的豆腐,也散发了新的魅力。

没有什么味道的面皮,吸收了香辣的红油,不吃馅的情况下,面皮就已经足够惊艳了。

这种红油还不是水,不会把面皮完全浸透。

只有贴着包子馅里面的面皮吸收了红油,变得有点湿润。

但包子面皮外面还是那种软乎带着嚼劲的口感。

林周做的豆腐馅用的是嫩豆腐,切成小块的嫩豆腐,先下锅煮一遍,去除多余的豆腥味的同时还有定型的作用。

可以让在后面炒制的过程中,豆腐入味的同时还能保持这个形状。

吸满汁水的豆腐,在上锅蒸一遍,这嫩滑的口感简直超乎人想象。

有那么一瞬间,让人有种吃麻婆豆腐的感觉。

带着星星点点的肉沫,有油润香味的同时,还增加的咀嚼感,真的每一口都是令人惊喜的存在。

人们捧着嫩滑的豆腐包,一口下去,感受到口腔内牙齿碰到豆腐的瞬间,不用用力,舌头抿一抿就能碾压,破坏的快感,对手上拿着的豆腐包,动作都忍不住变得轻柔了起来。

“这豆腐包里我也吃出了一点牛肉沫的感觉,林老板放了牛肉沫吗?”

喷着豆腐包吃的嘶哈嘶哈的食客忍不住的问道。

五块钱一个的豆腐包,竟然还放了牛肉,真是划算到不行。

“放了一点,这你都吃出来了?”

等包子蒸熟的过程,林周也在摸鱼,跟一旁的食客们聊天。

……

(第二章!)