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天天书吧 > 历史军事 > 厨师的我,竟是李二的女婿 > 第2章 好名字才能卖高价
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这个集成灶还不是寻常家用的那种,是酒店厨房用的那种猛火灶,两个大灶炉口,降温的水龙头,甚至还有一台抽油烟机。

尹煊满眼的欢喜。

手往点火装置上一摸,准备打开来看看,可手刚碰上按钮,耳旁就传来系统冰冷冷的提示音。

“叮,贴心小提示:目前煤气、纯净水、电能储备为零,请问宿主是否充值使用?”

“贴心小提示二:煤气的价格是一文钱一立方,纯净水是两文钱一立方,电能是十五文钱一度。”

尹煊脸色顿时垮下来几分。

竟然还要钱!真是一个死要钱的系统,这些就当饶头送给自己不行?

算了算了,反正价格也不算贵。

尹煊没立即充值,他现在口袋里大子一个没有,他接着看向背包里的其他几个东西。

基础厨具礼包平平无奇,也就是一套锅碗瓢盆,最让尹煊满意的是两口铁锅,都是已经开过锅的好东西。

基础调料礼包打开之后,灶台旁的小推车上就出现了一些瓶瓶罐罐,豆油、精盐、白糖、生抽、老抽,这五种基础的调味料。

尹煊的眼里又泛起了光,抓起一小撮盐,白花花晶莹剔透的颗粒,这可是好东西,就这么一罐盐拿出去就能换来两三贯钱,甚至更多。

不过可惜......

贩卖私盐在古代是死罪,被逮住了那只有杀头的结尾,不然做一个逍遥自在的盐贩子多好。

他接着又看向包裹里剩下来的三样物品,这三件物品可以说是一个套装,他轻轻一点,把厨艺礼包和身体强化一同使用了。

厨师是一个技术和体力并重的职业,二者不可缺一。

随着礼包的使用,尹煊只觉得身子一暖,不由得让他打了个哆嗦,虽然身形没什么变化,可一股力气却是在身体里生了出来。

有关如何做菜的知识,也在他的脑子里搭建出一个知识体系出来,他现在可以骄傲地拍着胸脯,说自己厨艺精湛,而不是只精通于泡面的好手艺。

至于那把菜刀......

是一把很典型的中式菜刀,明晃晃泛着寒光,看上去就是一把好刀,可惜尹煊对刀的了解不多,不知道这把刀究竟有多好。

但......系统出品能差到哪去?

领完新手礼包,尹煊从厨房出去,一边朝着自己的屋子走去,他准备去拿一些铜子,一边考虑着要做什么菜。

三个食材,但相性不是那么的契合。不过有肉的话,肯定是要吃肉的。

不多一会,就走到了屋子里,按照原主的记忆,从床榻下扒出一个罐子,撇去包住罐口的油纸,捏住罐底往外一倒。

哐啷啷一阵声响,一堆铜子落在了床上,尹煊脸色一僵,借着月色他能看出来铜子并不多。

逐个数了之后,只有七个铜子。

呸!穷鬼,全部身家竟然只有七个铜子?

吃肉?自己刚才果然是想得太多了,这哪里吃得起肉,七个铜子里,有三文钱是必须要支出去的,用来买煤气、买水,买电是不可能买电的了,全部的钱都不够买一度电的。

剩下四文钱刚好不够买猪肉,哪怕多一文都好!

尹煊叹了口气。

算了算了,就算是番茄炒蛋也挺不错的。

重新回到厨房,买了煤气和水,剩下四文钱换了两个番茄和五个鸡蛋。这下口袋空空,是真的一点余粮都没有了。

尹煊先是淘洗粟米,放在一个灶台上,大火猛蒸。

然后取出两个番茄用水洗干净。

其中一个切片,而后切成细碎的丁块,另外一个番茄则是用刀切成小块。

五个鸡蛋,一个都没放过,敲开它们坚定的外表,把它们柔软的内心倒入碗中,再放一小勺食盐,筷子飞快地舞动着将其打散。

热锅冷油。

等油开始冒微微细小的气泡,晃动锅让油打润每一处锅面。大火下入蛋液,趁着鸡蛋还没反应过来,快速翻动,等它凝固了但还没完全凝固,表面还有一些黏糊糊的时候,趁热出锅。

锅也不用洗,把火力转小,再放入一些油。

番茄炒蛋这道菜,如果想要做得水润多汁,鸡蛋娇嫩爽口,那就得大火炒蛋、小火番茄。

等油开始冒泡,先把切成细小丁块的番茄下锅,顺便用勺子狠狠压榨这些番茄,等它出了汁,有一点点浆之后,再把大块番茄下锅。

加一点点糖调味。

对于番茄炒蛋这道菜,尹煊是坚定的咸党,加糖只是为了调出菜品的鲜味。

大块的番茄和锅里的番茄酱打得火热,成熟人的时候,把鸡蛋这个第三者加入进去,再一小勺盐,转大火翻炒几下,白花花的锅气冒出来——出锅装盘,一气呵成。

可惜小葱没解锁。

要不然来点葱花也挺不错的。

这道菜做完,隔壁灶台也突突地冒着蒸汽,不过粟米没那么容易蒸熟,又等了片刻后,尹煊才关火,打开锅盖。

黄澄澄的小米饭,泛着一阵微微油亮的光泽。

盛了两碗饭,尹煊就像是表演杂技一样,端着饭菜走了出去。

尹露露一直在外面等着,番茄的香气从厨房里飘出来的时候,她就已经忍不住了,只是王氏常常教育尹露露,不许靠近厨房,她就只能巴巴的在厨房外等着。

看到尹煊从厨房里走出来,她高高举着小手:“哥哥,哥哥,我来帮帮你!”

尹煊笑了笑,蹲下身子,让尹露露接过番茄炒蛋的盘子。

尹露露小心翼翼地端着,跟在尹煊身后,盘子的香味不住地往她鼻子里飘,让她接连吞了好几口口水。

“哥哥,这是什么菜呀!”尹露露没忍住,好奇问了起来。

她是第一次见到这么好看的菜。

以往王氏做出来的菜,都是灰扑扑的,而且也没这么浓稠的香味。

“这是番茄......”尹煊开口,刚报出半个菜名话就卡在了嘴巴边上。不行,“番茄炒蛋”这个名字虽然不差,但太直白了一些。

简单来说,名字的格调不够,卖不出高价。

尹煊想了一下,才开口继续说下去:“这是哥哥研究出来的新菜,它叫做金镶玉。”