周末一大早何雨柱醒了过来,按照往常的习惯一家人早起练武,然后吃饭。
吃完饭后,一家人就有些无所事事了。
看着外面的天气,何雨柱有些意动。
“老婆,要不咱们今天出去转转,你看这天气正好,不冷不热,外面绿油油一片,出去陶冶情操啊!”
王建君听后跃跃欲试,看了一眼怀里的孩子,有些无奈,“老公,我很想出去,可是这好不容易到了周末,也得让妈歇一歇了,她这一带孩子就是好几天,咱们总不能再把孩子丢给她吧!”
何雨柱瞥了王建君怀里的孩子一眼,“当初我说不要不要,咱们有萱萱一个就好了,现在好了,多了个拖油瓶,想出去都不方便了!”
王建君笑嘻嘻说道:“哎呀,孩子长的很快的,等过一段时间啊,就能让萱萱带了,咱们想去哪就去哪……”
两人相视一眼,同时从嘴里吐出一个名字,“雨水!!!”
王建君笑嘻嘻说道:“都忘了,雨水今天休息呢!”
何雨柱推着王建君,“走走走,赶紧去找她,晚了她说不定要带萱萱出去玩了!”
到了门口,何雨柱轻轻敲了敲门,“咚咚咚!”
“进!”
雨水的声音从屋里传来。
何梓萱见她爸妈抱着弟弟过来,脸上一副谄媚的笑容,瞬间有了不好的感觉,“哎呀,爸妈你们来干什么,不是说了,小姑教我学习,不让你们来打扰我们!”
王建君笑嘻嘻说道:“哎呀,看来萱萱学的很认真啊,累不累,等会儿妈给你带好吃的回来奖励你!”
“好吃的!”何梓萱眼睛一亮。
何雨水咳了一下,“嫂子,你们要出去?”
何梓萱这才发现重点,“什么!爸妈,你们又要自己出去玩啊!”
何雨柱呵呵一笑,“这不是天气正好嘛,我就带你妈出去转转,你也知道,你妈这刚生完孩子,身体还在修养,心理容易郁气,所以得带她出去多走走!
你有啥想吃的,我和你妈给你带回来!
红虾酥?大白兔?还是说蜜三刀、沙琪玛?”
何梓萱刚要开口,何雨水又咳了一声。
王建君见状嘻嘻一笑,“哎呀,怎么也不能忘记雨水这个大功臣,我们出去景瑜也得交给你看,你说说你想吃啥好吃的,还是说要啥?”
何雨水嘻嘻一笑,“哎呀,嫂子你和哥挣钱都不容易怎么能让你们乱花钱呢!”
眼见何梓萱要炸毛,何雨水一把按住她,“这样吧,给萱萱买点红虾酥,我呢,中午就让哥给我做糖醋里脊怎么样?”
王建君看向何雨柱,见何雨柱点头答应,笑嘻嘻说道:“那行,就这么说好了!”
随后,把孩子塞给雨水,两人欢快的出了屋。
何梓萱一脸不开心,“小姑,你怎么能不要好吃的呢,我爸妈好不容易买一次,我这都想吃呢!”
何雨水笑着说:“不是说了红虾酥,你以为我是随便说说要吃糖醋里脊的?
你也看过你爸做糖醋里脊,起码都要一个小时了,他们不在外面吃,那不得抓紧回来做饭,又能出去多久?
他们回来的早,咱们早早吃完饭,不是还有时间出去转一转?”
何梓萱眼睛一亮,“啊!小姑你太聪明了!”
何雨水笑着说:“那是,等中午,咱们吃完饭就跑,我带着出去玩!”
“好!”
何梓萱瞬间开心不已,就连桌上的题都觉得不难了。
何雨柱和王建君回到自己屋里,马不停蹄的换衣服。
王建君摸着自己的肚子,有些欲哭无泪,“哎呀,这衣服有点紧了,再这么吃下去,恐怕都要穿不进去了!
老公,都怪你,为啥把肉做得那么好吃!”
何雨柱笑着说:“这吃肉的日子马上就要结束了,你很快就能瘦下来!这整天练武,再加上你这上班,这衣服以后肯定很合身!”
王建君点头,“肯定!”
收拾好,两人到了院子里。
“老公骑我车子?”
“还是骑我的,又不买什么东西!”
“嘭嘭嘭!”
两人说话声被敲门声打断,两人齐齐看向门口。
王建君眉头微皱,“这时候是谁啊?”
好好的心情,一下子消失了一大半,这要是来人一顿拉扯,她还怎么出去玩。
何雨柱摇头,“不清楚,不过应该没啥事!去看看!”
“谁啊?”
何雨柱推着车子往门口边走边喊。
“何主任你好,是我,刘轩!”
门外传来声音。
“刘轩,这是谁?”
何雨柱有些疑惑。
王建君说道:“好像是隔壁院的大爷,之前我下班回来和隔壁院大妈聊过几句。”
何雨柱打开了门,就见外面站着一个和刘海中差不多体型的中年人,看上去和刘海中年龄也差不多。
“这位同志,请问你有什么事吗?”
刘轩笑着从兜里掏出烟来,“何主任你好,我是隔壁院的大爷,叫刘轩,是肉联加工厂的师傅,你这搬过来后,咱们这还是头一回见面。
我这打听了一下才知道,原来新邻居是轧钢厂的何主任,真是久违了啊!”
何雨柱呵呵接过烟,“原来是刘师傅你好,叫我何师傅或者叫我柱子,这是我爱人王建君。
刘师傅过来是有什么事?”
刘轩面带苦笑,“何师傅,我看你这样子就知道你这是和你爱人要出去。
我也不想来打扰你的,主要是家里孙子闹的不行,我这绝不多耽误你功夫。
请问你这昨天晚上做的是啥好吃的,我家孙子昨天闻到了,一直吵着要吃,我这出去转悠了大半天也没问出个所以然来。
只能是过来问问你!”
其实,刘轩知道很有可能是人家何雨柱自己做的,外面没有卖的,出去问也是没啥结果,不过还是抱有侥幸心理,这不没问到只能上门了。
何雨柱说道:“哦,你说的烧烤啊,这东西比较简单,就是拿铁签子把肉块串好,放在火上烤就行。
中途撒点花椒面、孜然面、辣椒面、盐什么的,烤熟了就行。”
刘轩恍然大悟,原来昨天闻到的那味道就是烧烤啊,之前听过厂子里其他人说过,说是轧钢厂烧烤一绝。
“这个……”
刘轩面露难色,“何师傅这签子……”
何雨柱笑着说:“粗点的铁丝把头磨尖了就能用,二十公分左右长,肉切成大拇指头那样的方块,串之前那葱姜料腌也行,不腌也行,串上四、五块肉就行。
最好用木炭烤,没有灰也没有毒!”
刘轩眼睛一亮,“何师傅真是多谢你了,没想到你这么慷慨,竟然把这个也告诉我们!
你现在有事,我也不打扰了,你看下午你要是没事,我再上门道谢怎么样?”
何雨柱笑着摆手,“道谢就不用了,都是邻居,欢迎来我们家做客!”
刘轩应道:“欸!那我先回了,太感谢何师傅了!”
何雨柱笑着说:“老婆,没事了,咱们也走吧!”
“哦!”
王建君应了一声,和何雨柱出了门。
上了车子后,看不到刘轩背影了,王建君这才说道:“老公,你怎么就那么轻易告诉了他怎么烧烤了啊!”
何雨柱笑着说:“看着顺眼就告诉了呗,你以为他真是给自己孙子问的,恐怕代替整个院子,甚至好几个院子问的。
咱们家烧烤,那味道一下子就传出很远去。
昨晚恐怕那边好几个院子都闻到了,也没有人趁着那时候上门,还是找了一个人来问,看着还不错,不像是四合院那边,都过来问,恨不得钻进你家看。”
王建君点头,“是这样啊,看起来这些邻居倒也还行,咱们来了这么久,也没有那突然上门打搅的。”
何雨柱说道:“应该是看出来了,自从咱们修整院子,这都过去多久了,咱们一直没和旁边的邻居接触,也明白咱们不想被打扰!”
王建君嘻嘻一笑,“这样的邻居也挺好。
不过,老公万一你想错了呢,人家真是给小孙子吃,他们不来打扰是不清楚什么情况,清楚后又经常过来打扰呢?”
何雨柱说道:“人家不都叫何主任了,哪能不知道啊!”
王建君笑着说:“老公,你真厉害,一下子就想到了那么多!”
何雨柱呵呵一笑,“还行,我不说你这也能想明白的!”
何雨柱骑着自行车先是带王建君到了天坛公园这边,一看人不少,两人瞬间熄了进去转一转的心思。
以前又不是没来过,人多进去,也没啥意思。
随后,何雨柱又带着王建君来到了龙潭湖。
龙潭湖以前不叫龙潭湖,就是一片洼地,之前就是挖土烧砖形成的窑坑。
后来建国后,国家改造,重新修整,这才有了龙潭湖,龙须沟雨水、污水啥的就都到这边,修整后就干净多了。
何雨柱说着自己听来的消息,这还是许大茂告诉他的,主要是他们那离得龙须沟挺近的。
许大茂想起了龙须沟这部电影,就和他说了说。
王建君在旁听着,点头应和,其实这些她也知道,不过她还是乐的听她老公讲一遍。
“老公,你说要是闫阜贵住这边看到这片湖,那不得天天开心的不着家啊!
这可比他去护城河那小河里面钓鱼强多了,这里面肯定有大鱼。”
何雨柱笑着说:“那肯定的啊,这里折腾好了都过去十多年了,这么多年了,怎么说也有大鱼了。
改天咱们过来钓鱼,钓到大鱼了,回去正好做了吃了!”
王建君笑嘻嘻说道:“好啊,好啊,咱们一定能钓上大鱼来。
而且,冬天也不用去什刹海滑冰了,我感觉来这里也能滑冰,还离得咱们家近。
我看……”
两人走在湖边,说着以后的打算,微风抚动岸边的垂柳,倒影在湖面上泛起波澜。
“欸!怎么感觉转了一小会儿咱们就要回去了!”
王建君坐在自行车后座上,有些不情愿。
何雨柱笑着说:“咱们中了雨水的计了,她肯定算好了的,这糖醋里脊费时间,想让咱们早点回去。”
王建君说道:“行吧行吧,总不能咱们出来玩,也不给雨水留时间了,这次就原谅她吧!
我可记住了,下次她要是再耍这手段,一定不能让她成功!”
“对!”
两人一到院子附近,就闻到了烧烤的香味。
王建君嗅了嗅鼻子,“老公,他们这速度挺快的啊!这就整上了啊!”
何雨柱说道:“也就这时候猪肉买着方便,大家也有任务在身,既然知道了做法,那不得试一试。”
王建君说道:“一闻到这味我想吃了呢!”
何雨柱说道:“那还不简单,回去咱们把炉子架上,咱们也烤串,你们烤着先吃着,我做菜。”
王建君摸了摸肚子,“算了吧,不能再这么吃了,我这肚子可受不了了!”
“咋了?肚子不舒服?我记得去年还剩点配的酸梅汤,回去我给你熬点,消消食!”
“不是,我是说肉,肚子上的肉!”
“哈哈,那不碍事,也就奢侈这么几天!”
最终,一家人还是在院子里摆起了烧烤架。
一把肉串烤好,何雨水递到王建君手里,王建君深深吸了一口气。
“哎呀,这香味就是比他们的香,雨水你这手艺真好!
妈,这是你的,雨水这是你的,萱萱这是你的,吹吹再吃,别烫着!”
何雨水接过肉串,“还是我哥配的料好,不然也不会烤这么香。”
王建君拿着剩下的肉串,“我去给你哥送去,总不能咱们吃肉,他干活。”
正要往厨房走,突然院门被敲响了,王建君脚步一顿。
何雨水见状说道:“嫂子你去给我哥送吧,我去门口看看怎么回事!”
王建君摇头,把肉串放下,“雨水,看来是有恶客登门啊。
上午我还和你哥说人挺不错,看来是看错了啊。
我去,你一个小姑娘可不好和人家对上。”
“这……”
王母说道:“雨水,你去叫柱子,我和你嫂子过去看看!”
“欸!”
何雨水应了一声,连忙去厨房。
王建君有些生气的开门,“刘师傅,你过来又有……”
刚才刘轩就说了是他。
不过,开门后见到刘轩手里抓着一把肉串后,王建君本来怒气冲冲的话给断了。
刘轩面带歉意,“王老师很抱歉在这个时候打扰你,我……”
话还没说完,就被一声怒喝打断。
“谁,谁敢闹事,老婆你靠后!”
就见何雨柱怒气冲冲提着炒菜勺子冲了过来。
刘轩不由得往后退了一步。
王建君见状赶忙拦住何雨柱,“老公,可能是有误会!”
何雨水也追了过来,看到刘轩手里得一大把烤串,面露尴尬,还好刚才拦住她哥了,不然她哥都要拿着菜刀出来了。
何雨柱也看到刘轩手里的一把烤串,从那烤串的签子上就能看出来,这不是他们家的。
长的、短的、直的、弯的,乱七八糟的。他们家签子都是在轧钢厂弄的,都是规规整整的。
何雨柱老脸一红,“刘师傅,这……”
刘轩笑着说:“何师傅,你这心情我能理解,毕竟这吃饭的时候上门确实不太对。
我这不是从你这打听到怎么做了这烤串,回去和大家一说,大家就做了。
想着正好烤出来,也到了饭点,就给你送一些过来。”
何雨柱说道:“刘师傅,十分抱歉,我这太冲动了。
你也知道我这是刚搬家过来,在以前的院子里也碰到过一些糟心事,我这怕家里人受到欺负。”
把勺子塞给何雨水,从兜里掏出烟盒来。
“刘师傅,你抽根烟,还请见谅!”
刘师傅眼睛一亮,这烟不知道好坏,这烟盒一看就很上档次啊。
“何师傅,这烤串你拿着,不然我这也倒腾不出手来啊,这是大家的一片心意,还请你收下!”
何雨柱笑呵呵接过肉串,递给王建君,“那我就收下了,正好我这也烤了一些,麻烦刘师傅回去的时候拿上。
也让大家尝尝我的手艺!”
接着给雨水使了个眼色,让雨水去拿肉串。
刘轩拒绝道:“这……不太好吧,何师傅我们这是来感谢你的,怎么还能拿你的肉串!”
他说怎么闻着周围烤串香味特别像昨晚的呢,还以为是哪家烤出来的特别香,原来是何雨柱家又烤了啊。
何雨柱笑呵呵把烟塞到刘轩手里,“刘师傅你们感谢我收到了,我这总不能也不表示一下对不对?
咱们这以后都是邻居,少不了相互照顾,有来有往嘛!”
刘轩说道:“何师傅,那我就厚着脸皮收下了,以后有什么事用的到你尽管开口。”
说实话,他很想尝尝何雨柱做的烤串。
这时候雨水拿着一把烤串出来了,何雨柱接过来,递给刘轩。
“刘师傅,我这烤的不是很多!”
刘轩说道:“嗨!何师傅你客气了,你这可比我们这些假把式强多了,这烤的肯定特别好吃!”
“何师傅,我这就不打扰你了,先回去了,等吃完了再把签子给你送回来,顺带着把我们的签子拿回去。”
刘轩一看人家这签子,再看看他们的,简直是天差地别,这必须得还回来。
何雨柱笑着说:“那行,我就在家里等着刘师傅了!
你慢走!”
“你留步!”
关上门后,王建君有些哭笑不得,“闹笑话了,谁知道人家会送肉过来啊!”
在院子里她老公不是没少和别人说怎么做菜,可是也没有人送菜……
好像关天浩送过……
何雨柱笑着说:“哎呀,没事,说开了不就好了。
再说了,咱们之前也没遇到这事,属实有些出乎意料了。
这说明,咱们隔壁院这邻居们属实不错。”
王母笑着说:“确实不错,这送窝窝头、馒头都少见,更不用说送肉了。”
王建君看了一眼门,“这门也不带个窗户啥的,和屋门不一样,这才闹了笑话。”
何雨柱说道:“这门就这样,以后啊,咱们先确定好了,免得再闹笑话就行了!
老婆,别想那么多了,人家送来这么多烤串,抓紧吃吧!”
王建君看着手里一大把肉串,“下次一定弄清楚情况,这次太冲动了。”
何雨柱看着王建君手里乱七八糟的烤串,看上去不是很好,可这毕竟是人家的一片心意。
“雨水,你把我做的调料拿来,这再烤一烤味道应该好很多。”
雨水笑着说:“好嘞!”
何雨柱接过烤串,在烤架上烤了起来,等差不多了,尝了一串,觉得味道还行,这才交给他们,然后回厨房继续做菜。
这一顿饭虽然吃的有点崎岖,不过美味盖过了一切。
饭后收拾好,何雨柱就和王建君带着孩子在院子里歇息,王母回屋歇着了,雨水则是带着萱萱出门了。
王建君吸溜了一口茶水,“哎哟!老公别说,那烤串加上你的调料好吃不少呢,虽说比不上刚烤出来的,也很不错。”
何雨柱笑着说:“这烤串啊,一个是看手艺烤的火候,一个是看这调料。
手艺好了,其实不加一些调料烤出来也挺香的。”
王建君叹了口气,“欸!一会儿要是刘师傅来了,我不待在这了,实在是太尴尬了,人家送肉,差点给人揍了!”
“不得不说,和四合院那边的人真是差太多了!”
何雨柱笑着说:“确实,不过送肉这种事也就现在有。
也就是现在肉方便,不然肉紧巴巴的,谁愿意往外送啊!”
王建君摸了摸肚子,“突然这么一弄,属实有些不适应!”
两人说着,响起了敲门声。
听到刘轩的声音,王建君抱着孩子,端着茶杯往屋里走,“来了,我带着孩子进屋了?”
何雨柱笑了笑,开门请人进来。
两人坐下,何雨柱给刘轩倒上茶水。
通过刘轩了解得知,这边的住户情况可是比四合院那边复杂多了,有在肉联厂、面粉厂、齿轮厂、起重机厂、建筑机械厂、木材厂、三通用等等。
这轧钢厂的倒是何雨柱头一个。
何雨柱不由得咋舌,“这边工人厂子真多啊!”
随后,何雨柱眼珠子一转,“对了,刘师傅,你这想必也知道我一些情况,之前我在那边经常给人家做席面。
这以后要是这边有办事的,可以来找我。你尽管去打听,我之前住的那一块,我这手艺还算是可以的,我这是从丰泽园正儿八经拜师学艺出来的!”
刘轩眼睛一亮,“没想到何师傅是从丰泽园出来的,怪不得这烤串做的那么好吃呢,想必做菜也肯定很厉害啊。
以后少不了麻烦何师傅了。”
何雨柱笑着说:“都是邻居,说这话就客气了,我这也是为了贴补家用。”
何雨柱知道,这么一说人家肯定不相信,只有真正做一次席面才行,说出来,后面说不定用到自己。
只要做一次,打开口碑一切都好说了。
不然,他费劲巴拉的和刘轩套什么近乎。
一个是为了做席面,一个是为了了解一下周围情况。