没抱到胳膊的赶紧急着表态:“当初你跟胖子爹还没成亲的时候,我可给你们两递过消息。”
胖子娘一听,再这样下去,老底裤都要抖出来了。
“好了好了,我知道你们的意思,如果宝乐再要人,有合适的,我肯定跟你们讲好吧,但有一点,人一定要本分。”
“那肯定的,我家孩子最老实本分了,对了,宝乐到底做什么生意呢,不声不响的就发财了?”
“吃食,这里面那个年轻的王公子是四方镇的首富,就是来跟宝乐谈合伙的,以后只会越做越大。”
“天哪。”
众人咂舌起来,四方镇首富特地大老远的跑过来谈买卖,这得多大的面子啊,宝乐这是要发财了。
说真的,原主因为话少,李茂才也有意识的引导,让她少跟别人来往,原本还有一两个玩的好的儿时玩伴,后来也都不来往了。
彻底成了一座孤岛。
后来又退亲,村里不少养女儿的家里嫌晦气,更是不让他们的孩子跟宝乐来往。
所以在场心思各异的人发现在心里搜罗一遍后,能跟宝乐搭上关系就剩胖子娘这点浅薄的交情。
“宝乐她奶,家里来客人了,忙的很吧,有没有什么要帮忙的?我上午没啥事,正好可以搭把手。”
“就是就是,我也可以,要烧饭吗?家里菜够吗?我早上才做了豆腐,我回去拿点过来。”
“我来帮忙烧火吧,我烧火可好了。”
一群人吵吵嚷嚷的要帮忙,都被周红英拒绝了。
“今天胖子娘帮忙就够了,真的谢谢大家了,后面我家宝乐要是要人我再跟你们讲,好吧。”
里面几个人基本已经谈的差不多了,还有一些细节要完善的,就需要施掌柜回去仔细推敲,然后出个文书,双方都觉得可以就可以签订了。
有客人在,宝乐中午就去不了镇上了,不过胖子跟许年年已经很熟了,然后大伯娘之前也去过,她让胖子娘也去看看,正好提前适应下。
“姐你就放心吧,你不在我也肯定干的妥妥当当的。”
“对,宝乐姐,你放心吧。”
两个娘在一边看着自己儿子现在懂事不少的样子,觉得特别欣慰。
这多亏了宝乐。
许宝乐欣慰的点点头,养兵千日用兵一时,“好啦,我信你们,赶紧准备准备出发吧。”
王子书坐在院子里,很是无聊,这乡下小院子啥休闲娱乐都没有。
施掌柜倒是悠闲,站起来在院子里晃悠起来。
“不好意思久等了,中午就在我这用过饭再走吧。”
王子书不想吃,心想这破乡下能有啥好吃的,站起来就要拒绝。
但是施掌柜快他一步,说:“那就麻烦许姑娘了。”
“不麻烦,就是些农家小菜,那我现在去准备,两位客人要是无聊的话,可以去村里面逛一逛。”
周红英已经在厨房等着了。
“奶,你先去杀只鸡。”
幸好昨天买的还有肉,“对了,奶,您刚说谁家做了豆腐?”
“狗蛋家的,你要豆腐是吧,那我正好端点猪杂去换一点。”
“好的,奶,我去山上一趟,不远,很快就下来,你再洗点萝卜白菜大蒜苗。”
“行,你赶紧去忙你的,秀儿跟招娣在这帮我。”
许宝乐提着个篮子出门,她出去主要是掩人耳目,找了个偏僻的地方,她把种在空间里的松茸挖了几棵,待会稍微烤下吃,还拿了些杂菌。
回来的路上,硬是被一位婶子塞了一菜篮的野荠菜。
胖子爹闻讯送来了只昨晚刚打的野兔子,硬是不要钱,丢下就跑了,喊都喊不住。
这下菜够了。
兔子已经剥好了皮,不用再处理了,她打算做个麻辣兔丁。
昨天炖的猪棒骨汤还有,砂锅放到碳炉上,放进切成块的萝卜,小火慢煨,霜打过的萝卜,许宝乐真是百吃不厌,清甜的口感骨头汤一顿,大冷天喝上一碗,太舒服了。
里面的锅里放盐,准备做盐焗鸡。
外面就做个猪心肺锅子。猪心肺就是难洗,这里的人不大会洗,做出来就很难吃。
周红英跟史秀琴用她教的清洗方法,耗时费力一天洗不了几个,所以卖的时候猪心肺限量,价格也更高些,但有喜欢吃不在乎钱的,隔三差五的叫下人来排队,根本不愁卖。
许宝乐挑还没有卤的猪心肺切片,又拿面粉抓洗了一遍,过水,洗的白白嫩嫩的。
锅烧热直接下,煸干水分,然后捞出来备用。
锅里倒油,放大料,干辣椒,然后倒进猪心肺翻炒后放酱油、松茸粉,最后又撒了点胡椒粉,
然后加水,倒了一点米酒,烧开,装进砂锅,放在碳炉子上焖。
兔肉准备做个冷吃兔,先切成拇指大小的兔丁,切好的加生姜、葱和一点点盐、米酒腌制一会,去腥增香。
然后又从空间里拿出小茴香、草果、八角桂皮等香料,切成小一点的颗粒,再盛进碗里,加一点米酒激发香味。
最近辣椒用的厉害,她在空间里种了一大块,也快要结果了。
从屋梁上取了一串干辣椒,这种自己家晒的不怎么辣。
锅里放水烧开,把切成段的干辣椒放进去煮一下,有点发胀就行。
锅里倒油,冷吃兔就是要油多,周红英在一边看见倒了那么多油,心里忍不住的咂舌,这么做菜啥能不好吃。
油热放兔肉,这个时候会溅油,许宝乐最害怕了。
她拿锅盖挡着脸,把兔肉倒进去,“刺啦”一声,热油翻滚,吓的宝乐躲老远。
这么多天来,周红英还是第一次看到孙女露出这么孩子气的一面,不由觉得好笑。
“还是我来吧,你说怎么搞。”
“慢慢翻炒就行了,一直倒把肉里的水分炒干。”
“你在边上看着,我来炒,我滴个娘,放这么多油,这肉也太费油了。”
许宝乐笑笑,要不是今天客人来,她也不喜欢炒这个,油太大了,晚上又得洗头洗澡,还得换衣服。
“可以了,奶,差不多了,你把里面的料挑出来,然后把那个姜末和盘子里的辣椒放进去。”