“常院长,咱们一家人不说两家话,换成别人找我办这事,我肯定说办不了,我是公社树起来的典型,真要因为这件事情搞出幺蛾子,影响的不光是我个人,还有咱们公社的荣誉和脸面,不过话说回来,既然是一家人,你求到我这了,我咋地也得帮你想想办法。”
王川心里高兴得要命,脸上却是一副为难的样子。
猪下水这玩意,城里人确实不待见。
拿到乡下,照样卖不了几个钱。
各种生猪的脏器当中,也就是猪大肠有点油头。
一般用来炖菜,熬菜。
借着肠子里的油腥糊弄糊弄肚子。
说起投机倒把风险太大。
即便是私底交易,王川同样要担着风险。
“王川同志,求你帮帮忙,可怜天下父母心,你也是当爹的人,应该能明白我家现在的难处。”
常院长愁眉苦脸地央求王川想想办法。
也正因这事有些犯忌讳,他才会低三下四地求到王川面前。
胆小的人不敢干。
胆大包天的人,常院长又信不过。
胆子越大,意味着容易出事。
王川苦笑道:“您别着急,容我再想想。”
人人嗷嗷待哺,不代表人人都吃不饱饭。
更不代表六七十年代,没有挑肥拣瘦这一说。
恰恰相反。
老百姓在吃饭这件事情上非常讲究。
对于各种肉类,也要分个三六九等。
据王川了解到的情况。
各个国营肉类供应点,几乎每天都会因为挑肥拣瘦打架。
花同样的钱,拿着相同的肉票,凭什么我买的肉,瘦肉多肥肉少?
其他人就能够得到大肥肉。
单单是五花肉的肥肉多还是瘦肉多,都能引起头破血流。
肉联厂职工都不屑一顾的猪下水。
普通老百姓同样不爱买。
毕竟。
真是要东西,人家早就内部消化了。
那还能堆在仓库,成为无人问津的下脚料。
实在没办法的情况下,城市居民才会捏着鼻子,勉强能接受猪头,猪蹄这类的零碎。
至于心肝脾肺肾。
白给都不要。
原因听起来非常可笑。
这些东西既不好处理,肠子,猪肚还存有一定的粪便。
有单位养着的厂矿职工,想想就会觉得恶心。
更别说花精力,一次又一次地进行处理。
因此,这些东西才会被当成边角料处理。
不是用来堆肥,就是低价卖给生产队。
由生产队进行发酵加工,充当饲料喂牲口。
见王川依旧是一副为难的模样,常院长无可奈何地说道:“王川同志,俗话说不看僧面看佛面,你们张家屯大队欠了卫生院不少的医药费,这些年,基本是一分钱都没给,看在我从来没下去讨要的份上,你就帮帮我那个不成器的大侄子常建军吧。”
王川双手背后来回踱步。
常院长心情忐忑地等着王川的最终答复。
“常院长,你倒是有了一个不是办法的办法,不过要先回去一趟,和我们队上的干部商量商量。”
王川忽然停下脚步,这件事太麻烦。
不是他一个人能够办成的,需要张家屯大队的协助。
常院长满头雾水道:“这事和你们大队有什么关系?”
“我们大队前不久,研发出了一种独特的农副产品,这种食品不是肉,味道不比肉差多少,既能下酒又能配饭,吃过一次,就能让人流连忘返,等有机会我给你带一点儿,你吃过就明白了。”
王川简单介绍五香豆干的事情。
既然老汤能用来卤制豆腐干,或许也可以将下水加工成卤肉。
不过行不行,王川也说不好。
首先要得到大队许可。
常院长试探着说道:“听你的意思,如果这件事情有了眉目,小打小闹能变成长期供应?”
“那是当然。”
王川斩钉截铁地说道:“常院长既然求到我这,我肯定要把这件事情办得漂漂亮亮,你家大侄子常建军结婚不是需要一大笔钱吗?先帮你大侄子凑够结婚的彩礼钱,有能力购买三转一响,等到这件事情办成,再由你大侄子出面,介绍我们大队给肉联厂的领导,建立起一个长期的供销关系。”
“肉联厂用不到猪下水这类的边角料,不如大量卖给张家屯大队,不不不,不是卖,使用各类剩余物资进行兑换。”
“大队手里的农副产品,土特产兑换,猪头,猪肺,猪大肠这类的边角料,既给肉联厂解决了一个大问题,你大侄子作为中间人肯定也会受到青睐,得到肉联厂领导们的赏识,肉联厂即便不得提拔他当干部,结婚分房问题上,肯定也要优先照顾。”
“王川同志,你考虑太周到了,我代表我家人,谢谢你!”
常院长激动得恨不得抱起王川。
最开始,常院长真没有往前程这方面想。
常建军所在的单位仅是县级工厂,比不上城里的大工厂,大企业。
可是不管怎么做,国有工厂就是国有工厂,该有的福利待遇一向都不会少。
从吃喝拉撒到衣食住行,全有厂里负责。
生病去工厂的职工医院治疗。
生下孩子,工厂负责帮职工照顾。
托儿所,育红班,学前班。
至于住房,更不用职工担心。
只要进了工厂成正式工,马上就有房子住
职工宿舍,单身宿舍随便选。
结婚之际,厂办会视情况给职工分配婚房。
一室一厅到两室一厅都有。
“王川同志,麻烦你尽快把这件事告知你们大队,我这边能做些什么?”
常院长心满意足道。
“现在八字还没有一撇,我看暂时什么都不要做,等这件事有了眉目,咱们再往下面说,你看咋样行?”
王川问道。
“行行行,都听你的。”
常院长俨然将王川当成了无所不能的神仙。
说的话句句在理,考虑的问题面面俱到。
告别常院长,王川回到二楼病房。
招呼收拾好东西的曹娥,跟自己去供销社与张二丫会合。
另一边。
张大勇的工作问题也有了结果。
明天,梁金泉将带张大勇去粮站报到,相关的续由张家屯大队出具。
张大勇是大队长的亲儿子,手续不手续也就几句话的事情。