听到李丽质的话,林言毫不犹豫地回答道:“上午我们去碑林博物馆,下午我们去陕西历史博物馆,晚上去大唐不夜城。”
林言带李世民一家子来旅游,当然是要带李世民一家子看一些没见过的风景。
所以什么钟楼,鼓楼,城墙这些就不带李世民一家子去看了。
这些大唐都有,所以林言就不打算花那个冤枉钱,也不打算浪费那个时间了。
见到林言都安排好了,李世民和长孙皇后李丽质都没有任何异议。
随后林言便启动车子,打开地图导航。按照导航的指示朝着碑林博物馆的方向驶去。
碑林博物馆距离洒金桥美食街并不算远,只有不到五公里,林言开车花了不到二十分钟便来到碑林博物馆。
碑林博物馆位于老城区,没有专属停车场。
所以林言只能将车停在附近的一个地下停车场。
下车后,林言带着李世民一家子朝着碑林博物馆走去。
几分钟后,林言带着李世民一家子走到碑林博物馆。
林言已经提前订好门票了,所以现在他们只需要刷身份证就可以进入碑林博物馆里面了。
进入碑林博物馆内,林言一行人跟着其他游客慢慢往前走。
碑林博物馆总共收藏了四千多块石碑和墓志。
但是展厅平时展出的只有一千余块。剩下的都收藏在库房里,不对外开放陈列,只做研究用,普通游客看不到。
作为历史上有名的书法爱好者,来到这里,李世民就像老鼠进了米缸一样欢喜异常。
刚开始进入博物馆的时候,李世民几乎每一块石碑都仔细观摩。
林言一看这样不行啊!要是按照李世民这个速度,看完这些石碑至少需要一个月。
没办法,林言只好建议李世民挑一些有名的石碑观摩就可以了。
李世民想了一下也只能这样了,只是李世民眼里的遗憾任谁都能看得出来。
于是林言便带着李世民一家子朝着那些有名的石碑走去。
怀仁集王圣教序,曹全碑,皇甫诞碑,多宝塔碑,颜勤礼碑,玄秘塔碑……
这些有名的石碑前面都围着许多观众。
李世民看到这些石碑的时候都如获至宝。
尤其是欧阳询,虞世南的作品,李世民更是观看得异常仔细。
虞世南的作品虽然不是原件,但也是北宋重刻本,但也是唐代旧拓,重新摹刻石头。
李世民可是见过欧阳询和虞世南的真迹的,他当然认得出来。
随后李世民又继续欣赏其他石碑。当看到昭陵六骏浮雕的时候,李世民顿时迈不动腿了。
李世民痴痴地看着这六匹骏马的浮雕,仿佛回到了当年腥风血雨的战场。
昭陵六骏有四匹中箭身亡,一匹力竭而亡,只有一匹寿终正寝。
“小郎君,这些浮雕都是后人雕刻的吗?”李世民有些好奇地问道。
“陛下,这六块浮雕原本都是从陛下的昭陵的原石真品。只是百年前战乱的时候,有贼人想要把这些浮雕偷运出境外牟利。
贼人为了方便装箱,直接把四块石头敲碎成多段,幸好盗运途中被截获拦下,没有流出国外。
后来这些敲碎的浮雕做了粘接修复,石头本体还是贞观年间昭陵的原物,不是复刻品。
只有飒露紫、拳毛騧,真品被盗卖到国外,碑林展厅摆的这两块是现代复制品。”林言解释道。
“原来如此,飒露紫、拳毛騧真是可惜了。”李世民轻轻地点了点头。
时间就这样缓缓流逝,两个多小时过去了,林言和李世民一家子才将博物馆里着名的石碑看了一遍。
而且几乎每一块石碑都是大致看了一下,再看一下旁边的介绍,然后就是下一块石碑了。
李世民和长孙皇后和李丽质倒是乐在其中,但是两个小公主早就不耐烦了。
毕竟这里除了石碑还是石碑,两个小公主刚开始的时候有些兴趣,但是很快两个小公主就觉得看腻了。
在两个小公主的眼里,这些石碑当然没什么好看的,比滑滑梯差远了。就是不知道阿耶阿娘和阿姐为什么这么喜欢。
走出碑林博物馆后,林言见到李世民还是有些依依不舍的样子,于是林言便说道:“陛下,要不我们明天再过来看看。”
李世民想了一下说道:“算了,凡事过犹不及,这世上还有无数大好风景等着吾,吾当然不可能什么都要尽情享受,今日既然已经见过了,那就不必执着于此了。”
林言见到李世民这副模样暗自点了点头,现在的李世民还是能够克制自己的,等再过一些年,那个时候的李世民可不一定能够克制得住自己的欲望了。
随后林言便带着李世民一家子朝着停车的地方走去。
林言一边走一边拿出手机开始搜索等一下要去哪里吃午饭。
很快林言便选好了今天中午要吃的店铺。
随后林言便启动车子朝着选好的店铺驶去。
林言选的是一家陕北铁锅炖羊肉店,这家店用的羊肉是陕北横山羊肉。
陕北横山羊于黄土沟壑间放牧,羊长期爬坡奔走,瘦肉占比高,肌纤维细密有弹性,肌间脂肪少。不会满口油润,但咬起来弹牙有韧劲,久炖之后酥烂,肉质呈丝状散开。
瘦肉颜色偏深红,脂肪洁白,肥瘦相间,但肥肉层薄。
陕北横山羊常年采食地椒(百里香)、沙葱、香艾,肉里面自带一层淡淡的草药清香,肉的本味厚重;几乎没有普通山羊肉的腥膻,但香气是内敛厚重型。
林言开车来到这家店铺门前,现在还不到十二点,门前的停车位还有空位。
停好车后,林言带着李世民一家子走进这家餐厅。
跟前台的服务员要了一个包厢,随后林言和李世民一家子便在服务员的带领下走进包厢。
随后服务员拿过菜单让林言点菜。
这里的招牌炖羊肉是按斤数点的,林言想了一下,直接点了四斤羊肉,随后林言再点了几个菜。
点完菜之后服务员便离开了包厢,没多久,这个服务员重新回到包厢送了两道凉菜过来。
众人的肚子都有些饿了,所以凉菜上来之后,众人便拿起筷子吃起了凉菜。
凉菜还没吃完,炒的快的菜就已经开始上了。
众人开始大快朵颐,后面点的菜一道一道地上。
最后上的就是今天的主打菜炖羊肉。
林言吃饭的时候用手机查了一下,一般生羊肉下锅,铁锅文火慢炖,带骨山羊肉,要80?90分钟才炖烂。
所以本地人想吃炖羊肉的话,一般都会提前打电话通知餐厅,餐厅会提前做好等顾客上门。
而像林言这种直接上门的顾客显然不可能等一个半小时才上菜。
所以对于这种顾客,餐厅一般都直接用高压锅炖。
高压锅先把羊肉压到七八成熟(上气18?22分钟),再倒进铁锅,加原汤、萝卜、调料再炖十几分钟上桌 。
所以这种方法能够保证炖羊肉能够在半个小时左右上桌。
当然,这样做快是快了,但是汤的醇厚感会弱一点,肉香味略差。
所以一般老饕都是提前打电话通知餐厅,这样才能吃到味道最醇厚的炖羊肉。
所以,点菜半个多小时后,主菜炖羊肉才上桌。
李世民率先夹了一块炖羊肉放入口中细细品尝。
随后李世民满意地点了点头说道:“不错不错,这些羊肉没有一点膻味,瘦肉紧实弹牙,肥肉润而不腻,的确是美味。”
听到李世民说羊肉好吃,吃货小兕子顿时忍不住了,嚷嚷着自己也要吃。
长孙皇后满脸慈爱的拿起筷子还小兕子夹起了一块羊肉放到小兕子的碗里说道:“兕子,快吃吧!”