蘑菇菌种是林舒用棉布包着寄来的，姜暮烟拆开的时候，棉布还带着西南山区的潮气。
菌丝白绒绒的，密密麻麻，在培养料里蔓延。她用手轻轻按了按，菌丝有弹性，闻起来有一股淡淡的菌香。她没耽搁，当天就开始培育。
三个地方，三种温度。空间大棚里温度最高，二十度，恒温，湿度也高。她弄了几个种植箱，铺上腐熟的木屑和稻壳，把菌种掰成小块，均匀地撒进去，再盖上一层薄薄的土，喷透水。雪地大棚里温度低一些，十度左右，她照样弄了几个种植箱，放在炉子旁边，保持湿度。露天雪地里最冷，零下四十度，她选了一块背风向阳的地方，挖了几个浅坑，垫上稻草，把菌种种下去，盖上薄膜，再压一层雪。
邻居路过的时候，看见她在雪地里刨坑，围过来看热闹。老赵蹲下来，用手指戳了戳薄膜，问这是啥。她说新品种，蘑菇。老孙头把烟袋锅叼在嘴里，没点，眯着眼看了一会儿。“雪地里种蘑菇？能活吗？”
“试试看。万一活了，冬天就有新鲜蘑菇吃了。”她拍了拍手上的土，站起来。
老刘和老王也凑过来，七嘴八舌地问。她说等种出来，给大家尝尝。老赵笑了，说行，等着吃你的蘑菇。
她从空间里拿出几包雪萝卜种子，分给老赵、老孙头、老刘、老王，每家一包。种子用油纸包着，上面贴着标签，写着“雪地萝卜”和“大棚萝卜”两种。老赵接过油纸包，翻来覆去看了看，问她这萝卜怎么种。
“露天雪地里直接种，不用大棚。种子撒下去，盖一层土，浇透水就行。不用管它，自己会长。”她蹲下来，用手扒开雪，露出下面的黑土。“根能扎这么深，冻不死。”
老赵将信将疑，把种子收进口袋里。“我回去试试。”
她从空间里拿出几颗雪萝卜，每种口味各几个，摆在雪地上。老赵拿起一颗露天雪地里种的，灰白色，表皮粗糙，掂了掂，沉甸甸的。他用袖子擦了擦，咬了一口，嚼着，眼睛亮了。“脆，辣，有萝卜味。好吃。”老孙头拿了一颗雪地大棚种的，偏白色，咬一口，嚼着，点了点头。“这个清，像黄瓜。”老刘和老王各拿了一颗空间大棚种的，淡黄色，咬一口，嚼着，老刘眯起眼，说甜，像甜瓜。老王也点头，说好吃。
老赵把剩下的半颗萝卜塞进嘴里，嚼着，含糊不清地说：“姑娘，你这萝卜咋种出来的？同一个品种，味道还不一样。”
“环境不一样。露天雪地里冷，就辣。大棚里暖和，就清。我那个特殊大棚里温度更高，就甜。”她没提空间，只说特殊大棚。
老赵似懂非懂，但没多问。他把种子揣好，拍了拍胸脯。“行，我回去种。要是真能长出来，明年冬天就不愁没菜了。”
老孙头抽了一口烟，烟锅子红红的。“这萝卜在雪地里能直接种，方法简单，还高产。这要是推广开了，大家都能吃上新鲜菜。”
老刘和老王也点头。老刘说家里还有半亩空地，全种上。老王说种多了吃不完可以晒干，冬天炖肉。几个人站在雪地里，你一句我一句，越说越兴奋。
姜暮烟蹲下来，把雪萝卜的种植方法详细说了一遍。种子不要埋太深，一指深就行。浇水要浇透，但不能积水。出苗后不用施肥，雪地里的土够肥。老赵用树枝在雪地上划拉着记，老孙头嘴里念叨着，老刘和老王掏出手机，发现没信号，又揣回去了。
她站起来，拍了拍膝盖上的雪。“等蘑菇培育好了，也让大家尝尝。要是好吃，大家一起种。”
老赵笑了，笑得眼睛眯成一条线。“那敢情好。只要有吃的，就不怕。”
众人散了。老赵扛着镐头，老孙头拎着种子，老刘和老王边走边商量种在哪儿。孙梅走最后，回头冲她笑了笑。“暮烟姐，谢谢你。”她摆了摆手，转身回屋。
蘑菇长得慢。空间大棚里的菌丝扩展得最快，没几天就铺满了整个种植箱，白茫茫一片，像铺了一层霜。雪地大棚里的慢一些，菌丝从种块往外蔓延，细细的，白绒绒的，像蛛网。露天雪地里的最慢，薄膜下面的土还是冻的，菌丝几乎看不见。她每天掀开薄膜看，喷点温水，再盖上。
黄豆和煤球跟在她脚边，她蹲下，它们也蹲下。她站起来，它们也跟着站起来。她掀开薄膜，煤球凑过去闻，打了个喷嚏，退了两步。黄豆也凑过去闻，闻了闻，没打喷嚏，用鼻子拱了拱土。她把黄豆拨开，盖上薄膜。
“别捣乱。这是蘑菇，不是肉。”黄豆摇了摇尾巴，没听懂。
老赵第二天就翻好了地，把雪萝卜种子种下去了。老孙头动作慢，但种得仔细，一行一行，间距匀称。老刘和老王家地连在一起，合种了一块，浇水的时候两家一起干。姜暮烟每天去看，苗没出，但她知道在长。雪地里的萝卜，根先扎下去，苗才冒出来。她蹲在地头，用手扒开雪，看见种子已经膨大了，白色的根须往下扎，扎得很深。她盖上雪，站起来，拍了拍手。
“系统，你说这些萝卜能长出来吗？”
【能。雪地萝卜适应低温，根系发达，冻不死。】系统说。
她点了点头，转身去看蘑菇。空间大棚里的种植箱已经铺满了菌丝，有些地方开始冒出了小小的菇蕾，白色，米粒大小，密密麻麻。雪地大棚里的菇蕾刚冒头，零星几个，藏在菌丝里。露天雪地里的还没动静，但她不急。
她蹲在雪地大棚里，用手轻轻碰了碰那几颗小菇蕾，硬硬的，凉丝丝的。她笑了。
“等蘑菇长出来，炖汤喝。”她站起来，拍了拍膝盖上的土。黄豆和煤球蹲在棚外，等她。她推开门，两只狗扑过来，围着她转圈。她摸了摸煤球的头，往屋里走。炉火烧得旺，暖气片滋滋响。
她脱了外套，洗了手，躺进沙发里。黄豆跳上来趴在她腿上，煤球挤在旁边。她摸着黄豆的耳朵，闭着眼。窗外的雪又开始下了，细细的，打在玻璃上，沙沙的。她听着那声音，慢慢翘起了嘴角。