“林辰！你说真的？！让我去魔都管分店？！”
“嗯。”
老陈狠狠深吸一口气，“啪”地坐直了身子，连身上那三沓厚厚的钞票，都瞬间不香了，脸上的惊讶全换成了严肃。
“你想搞多大？面积多少？做什么菜系？瞄准什么客群？”
“一千到一千五百平，高端粤菜茶楼，加晚市私房菜。”
“早茶午市做大众点心引流，虾饺烧卖明档现包现蒸，烧腊挂炉区做玻璃明档。”
“晚市做私房菜，包间消费，晚上人均三百到五百，两层楼，楼上全部做包间。”
老陈在心里算了一下，一千多平方，明档厨房加烧腊区加包间，这个规模在老家能开三家餐馆还有余。
他以前管的是林家小厨那种一百平方的街边店，现在林辰要让他在魔都管上千平方的茶楼。
你确定？”
“确定。”
“行，有具体地址吗？”
林辰报了几个地址，其中一个就是麦德龙原来那块地，麦德龙资金链已经断了。
另外几个在恒丰商圈周边，都是人流密集的地段。
老陈拿出手机，把地址一个一个记下来。
“明白了，明天参观完你公司，我就去看场地。”
晚上，桃花源。
阿涛亲自给林辰留了雅间，老陈坐在圆桌前，看着面前一盘盘摆盘精致的粤菜，筷子拿起来又放下。
白切鸡皮滑肉嫩，东星斑蒸得刚刚好，叉烧琥珀色的蜜汁在灯光下泛光，他把每道菜都尝了一遍，吃到第三口的时候筷子停了。
“这个叉烧，怎么做的，比我以前吃的强太多了。”
“桃花源的主厨做了二十多年粤菜。”
“粤菜是好吃的。”老陈又夹了一块叉烧，嚼完咽下去才开口。
“以前在林家小厨，我炒的都是家常菜，这种级别的粤菜，我还是第一次吃。”
“到了魔都之后发现，高端一点的餐饮，基本都是粤菜为主。”林辰把筷子放下，“所以我们要做的，就是把这个档次的粤菜，做成自己的品牌。”
老陈放下筷子，认真听着。
“前期主打一个品牌，做精品粤菜，等这个品牌站稳了，后期分三个档次。”
“高端线做私房菜和商务宴请，中端线做品质茶楼，低端线做快消式点心专门店。三个档次共用同一个食材配送中心，统一采购，成本摊薄。”
老陈端起茶杯喝了一口，想了几秒。
“你这个思路，有点像花城的那个炳胜。”
“对，炳胜也是从一家店起步，现在分了高、中、低三条线。”
“我们做的不是一个店，是一个品牌矩阵，你先把第一家店开起来，把团队搭好。后面的事，一步一步来。”
老陈点了点头，把茶杯放在桌上。
吃完饭，林辰开车把老陈送到外滩一家五星级酒店门口，老陈推开车门，抬头看了一眼酒店大堂的水晶灯。
“这酒店住一晚得多少钱。”
“你管这个干嘛？”
“问问也不行？”
“不行。”
老陈哈哈笑了一声，拎着背包下了车，走到酒店门口又回头冲林辰挥了挥手，然后转身进了旋转门。
他在前台办了入住，坐电梯上了二十二楼。刷开房门，把背包往床上一扔，站在落地窗前看着外面黄浦江的夜景。
对岸陆家嘴的灯火在夜色里连成一片，东方明珠的灯光倒映在江面上。
他掏出手机，对着窗外拍了好几张。
然后打开朋友圈，选了三张照片发出去，配了三个字：“到魔都。”定位是外滩某五星级酒店。
发出去不到两分钟，点赞数蹭蹭往上涨。高中同学一个接一个冒出来。
“老陈你去魔都了？？？”
“这酒店什么价位，看起来好高级。”
“外滩的五星级，一晚至少一千五起步。”
“一千五？？？老陈你是不是中彩票了。”
老陈回了一条：“林辰喊我来的。”
评论区安静了几秒。然后又炸了。
“林辰？？？”
“林辰喊你去魔都干嘛？带你发财？””
“他说要开餐厅，让我过来帮忙管店。”老陈又回了一条。
评论区彻底炸了。
翠湖澜庭。
林辰推开门，柳如烟正窝在沙发上刷ipad，听见动静立刻抬起头，笑眼弯弯。
“回来啦？老陈怎么样，有没有胖点？”
“没胖，还是老样子。”
林辰换了拖鞋走过去坐下，把下午跟老陈说的餐饮计划又讲了一遍。
一千五百平的高端茶楼，早茶引流晚市私房菜，未来还要做高中低三线品牌矩阵。
柳如烟听完，双手托着腮，眼睛亮晶晶地看着他。
“你做什么我都支持你。”
她说着就站起来，推着林辰往浴室走：“赶紧去洗澡，在外面跑了一天，累了洗澡放松一下。”
林辰刚进浴室，水声刚响起来。
柳如烟就走到浴室门口，轻轻敲了敲门。
“林辰。”
“嗯？”水声顿了一下。
“我今晚身体不方便。”
柳如烟声音又软又甜，带着点理直气壮：“你洗完澡去找学姐吧，她房间门没锁。”
柳如烟走到浴室门口，把林辰的拖鞋摆得整整齐齐，转身回了自己房间，“咔哒”一声，直接反锁了门。
林辰洗完澡出来，擦着头发走到柳如烟房门口，伸手一拧门把手，锁死的。
“烟烟。”他敲了敲门。
门里传来柳如烟带着笑意的声音，又甜又狡黠：“今晚门不会开的，快去找学姐。你的睡衣她那边有备份。”
林辰站在门口，听见里面传来她跳上床的轻响，还有端水杯的声音。
他无奈摇了摇头，转身走到次卧门口，敲了两下。
门开了。
宋知渔站在门后，长发披散在肩头，穿了件浅灰色的真丝睡裙。
看见林辰站在门外，头发还滴着水，身上裹着浴袍，她猛地睁大眼睛，耳根“唰”地一下就红透了。
“……烟烟呢？”她声音细若蚊蚋。
“锁门了。”林辰看着她泛红的耳尖，语气带着点笑意。
“她～”宋知渔心跳瞬间漏了一拍。
“她说你这儿有我的睡衣。”