你手艺再好，也就是个伺候人的厨子，你打架再猛，也架不住人家一张逮捕令。
上次聋老太被抓的时候他就看明白了，易中海在这大院里威风了那么多年，结果张立言那帮年轻人只用几天功夫，就把易中海的靠山全给拔了。
聋老太劳改十年，王主任和张所长发配大兴安岭，易中海自己也被刘光奇怼得灰头土脸，到现在都不敢在院子里大声说话。
这才是真正的实力，不是靠拳头也不是靠嗓门，而是靠背景、靠组织。
所以他一听说这群年轻干部搬到了西跨院，就打定主意要抓住机会。
他现在虽然只是帮忙烤肉，但只要跟这群人混熟了，将来雨水毕业了要分配工作，这帮人随便开个口，都比自己跑断腿管用。
再说了，厨师是干什么的？自己学厨师又是为了什么？归根结底还不是为了伺候人。
伺候谁不是伺候？伺候这群有背景的年轻干部，将来说不定能派上大用场。
很快，在傻柱利落的刀工和刘光奇任劳任怨的刷洗下，凉棚里开始飘出一阵阵诱人的肉香。
腌制好的羊肉片被穿在铁签子上，架在炭火上滋滋作响，油脂滴在烧红的木炭上爆起一朵朵小小的火花，孜然和辣椒的香气在傍晚的西跨院里弥漫开来，顺着院墙飘到了外面的大杂院里。
这股肉香飘到贾家的时候，贾张氏正一个人蹲在自家门槛上啃窝头。
她的晚饭是一个硬得能砸死人的玉米面窝头和一碗咸菜疙瘩汤，窝头是昨天剩下的，今天在锅里热了两回还是硬邦邦的，咬一口掉一桌渣。
她咬了一口窝头，用力嚼了半天才咽下去，满嘴的粗粝感让她本就恶劣的心情更加烦躁。
就在这时候，那股浓郁的烤肉香飘进了她的鼻孔，那是羊肉，是正儿八经的羊肉，裹着孜然和辣椒面在炭火上烤出来的羊肉。
她用力吸了两下鼻子，手里的窝头顿时变得像在嚼锯末。
凭什么？凭什么那群外来户能在西跨院吃香的喝辣的，她贾张氏，这座大院里的老住户，却只能啃硬窝头。
她儿子被抓去坐牢了，她的日子过得紧巴巴的，这一切都是那群天杀的年轻人害的。
现在他们搬到隔壁来住，吃烤肉也不请她去吃一口，连串羊肉串都舍不得给，活该一群绝户命。
“一群该死的小绝户！”
贾张氏把窝头往碗里一砸，玉米面渣子溅了一桌，压低声音恶狠狠地骂了起来。
“刚搬到这边就吃那么香的烤肉，也不知道请我去吃一点，没眼力劲，活该一群绝户命。”
“还有傻柱那个该死的绝户，屁颠屁颠舔着脸去给人家干活，自己院里的邻居吃不上肉也不见他送点过来，喂不熟的白眼狼！”
本来贾张氏一个人在家偷偷骂两句也没什么大不了的，她这辈子骂过的人比吃过的盐还多，早就练就了一身骂完就忘的过硬本领。
但很不巧，这天傍晚偏偏有个闲不住的人在院子里瞎转悠。
张建设刚才在李为民敲木炭的时候被飞溅的木炭渣子崩了一下眼睛，李为民让他出来用水洗洗。
他揉着眼睛走到公用水池边，弯腰撩水冲了把脸，直起身子正准备回去，恰好路过贾家门前，隔着那扇关得并不严实的门板，听到了里面传来的骂声。
张建设这人，什么都吃，就是不吃亏。骂他绝户？还让他请贾张氏吃烤肉？
他退后一步，抬起右脚，对准贾家那扇本来就不怎么结实的木门，猛地一脚踹了过去。
“砰”的一声巨响，门闩直接从中间断成了两截，木屑横飞，门板猛地撞在墙上又弹回来，发出刺耳的嘎吱声。
贾张氏正坐在板凳上骂得投入，冷不防门被人一脚踹开，吓得她骨碌碌地滚到了墙角。
她抬头一看，门口站着的正是那天打过她的那群年轻人中的一个，五大三粗，脸上还挂着刚才被木炭渣子崩出来的红印子，看上去凶神恶煞的。
贾张氏脸上的血色一瞬间全褪了，上次被这群人用十几双大脚丫子围殴的记忆像潮水一样涌上来。
她条件反射地从板凳上弹了起来，嘴巴一张，那声呼救便像破了音的高音喇叭一样炸开了。
“来人啊！救命啊！有人入室抢劫啦！”
张建设才不吃她这一套，他从小在机关大院里长大，平时嚣张跋扈惯了，别说一个泼妇扯着嗓子喊救命，就是派出所的人站在他面前他也不带怵的。
他一眼就看到了墙角堆着棒梗的一个玩具，一根被削得笔直光滑的木棍，是棒梗用院里老槐树上掰下来的树枝削成的“宝剑”。
张建设弯腰一把抄起那根树枝宝剑，在手里掂了掂分量，粗细趁手，长度刚好，柔韧性也不错，抽在人身上绝对够疼又不会伤筋动骨，简直是老天爷为他准备的趁手兵器。
“你个老东西，我让你嘴不干净！”张建设提着树枝宝剑，三步并作两步冲到贾张氏面前。
手腕一抖，树枝在空中划出一道清脆的破风声，“啪”地一下抽在贾张氏的肩膀上。
“啊！”贾张氏惨叫一声，整个人往旁边一歪，肩膀上的衣服被抽出了一道浅浅的印子。
“我让你骂我绝户！”又是“啪”地一下，这一下抽在胳膊上。
“我让你骂我们！”
“啪！”这一下抽在后背上。
张建设抽一下骂一句，贾张氏被打得抱头鼠窜，满屋子乱跑，撞翻了板凳，踢翻了簸箕，最后缩在墙角举手挡着脸。
嚎叫声穿透了整座四合院的院墙，那中气十足的嗓门比广播站的大喇叭还响亮。
不到片刻功夫，贾家门外就围了满满一圈人，伸长了脖子往里张望，有人踮着脚尖，有人扒着前面人的肩膀，还有小孩钻在大人腿缝里偷偷往里面瞧。
但所有人无一例外地站在门槛外面，没有一个人敢往里面迈一步。
他们太清楚张建设是谁了，也太清张建设是谁了，上一个敢跟这群年轻人动手的贾东旭，现在正在大兴安岭伐木头呢。
“该！打得好！”人群里不知谁小声嘀咕了一句。
贾张氏在这院子里横行霸道了几十年，得罪的人多了，看她挨打，好多邻居心里其实都在暗暗叫爽。
张建设抽了十几下，气终于消了大半，把树枝宝剑往地上一扔，啐了一口唾沫在贾张氏脚边的地上，转身大步流星地走出贾家大门。
围观的邻居们自动给他让出一条路来。他走了几步又回头，用大拇指朝贾张氏的方向一指，对门外的邻居们说了句。
“这老东西以后再敢乱嚼舌根，我听一次打一次。”
说完扬长而去，留下贾张氏坐在地上嚎啕大哭，满脸鼻涕眼泪糊成了一团。