走，去村口。
大人，郭玉郎一愣，现在就去？
李云天说，甘蔗的事，不能再拖。
德发说那边的作坊已经搭好了，锅灶也支起来了，就等原料了。
郭玉郎犹豫了一下，大人，虽然我们把风放了出去说要高价收甘蔗，但是农户那边没那么容易搞定，不过我已经通知了几个代表了。
都是村里有威望的老农，种了一辈子甘蔗。
他们答应在村口的茶棚等我们。
李云天点点头，边走边说，好，正好现在去。
不过大人，郭玉郎压低声音，我担心......他们未必信我们。
为什么？
林家做了二十年，郭玉郎说，农户已经被坑怕了。
每年都承诺高价，最后结算时各种扣钱。
农户也不敢闹，闹了就拿不到钱。
李云天沉默了片刻。
农户被坑怕了，卖又不得不卖——没有第二家收，骂又不敢骂，闹了就连钱都拿不到。
林家能垄断二十年，靠的就是这个。
所以这次，李云天说，我要让他们看到诚意。
诚意？郭玉郎不解。
李云天说，真金白银的诚意。
一群人到了村口的茶棚。
七八个老汉坐在那里，一个个皮肤黝黑，手上全是老茧。
看到李云天走来，赶紧起身。
见过李大人。
带头的是个五十多岁的老汉，头发花白，背有点驼。
这位是张文松，郭玉郎介绍，种了四十年的甘蔗，在陇西农户里很有威望。
李云天拱手，张老伯，请坐。
大人请。张文松受宠若惊，您是县令，我们是草民，哪敢同坐......
这里没有县令，李云天坐下，只有谈生意的人。
张文松犹豫了一下，还是坐下了。
其他农户也跟着坐下。
张老伯，李云天开门见山，我听说陇西的甘蔗，都是林家收购？
张文松点头，林家垄断了二十年，所有甘蔗都卖给他们。
价格呢？
林家说了算。张文松苦笑，他们说多少就是多少，农户没有还价的余地。
今年呢？
今年更惨。张文松叹气，一担甘蔗才给三十文钱，连本钱都收不回来。
为什么？
林家说今年糖价跌了，张文松说，可我们都知道，糖价根本没跌，是他们想多赚钱。
李云天点点头。
那如果我收呢？李云天说，什么价格？
张文松愣住了。
其他农户也愣住了。
大人，张文松小心翼翼地问，您......真要收甘蔗？
真收。
收来干嘛？
制糖。
制糖？张文松摇头，大人，您不懂。制糖不是那么简单的事，需要技术，需要作坊，需要......
这些我都有。李云天打断他。
可......
张老伯，李云天看着他，我知道你在担心什么。
你怕我今年收了，明年不收。
你怕我走了，林家报复，把价格压得更低。
你怕陇西种不了其他东西，只能种甘蔗，最后活路都没了。
张文松不说话了。
这些，确实是他担心的。
大人明鉴。
我告诉你，李云天说，我李云天，不会坑农户。
我不仅今年收，明年也收。
后年，大后年，年年都收。
价格，李云天说，比林家高两成。
林家三十文一担，我三十六文。而且我卖的多需求大也可以酌情高价收！
农户们骚动起来。
真的？
高两成？还升价收？！
这......这不可能吧......
张文松也瞪大了眼睛。
大人，他说，您不是开玩笑？
你看我像开玩笑吗？
可......张文松犹豫，大人，您怎么保证？
万一年初说好了，年底不给钱怎么办？
万一种了甘蔗，您不要了怎么办？
我们农户，经不起折腾啊。
李云天点点头。
你说得对。
口头承诺，确实不可信。
所以，李云天从怀里掏出一张纸，我们签契约。
契约？
李云天展开纸，白纸黑字，写得清清楚楚。
第一，收购价格，三十六文一担，比林家高两成。
第二，李云天顿了顿，我先付定金，交货后一个月再付尾款。
定金？所有人都愣住了。
李云天说，五百两定金，现在就给。
等甘蔗交货后，一个月内付清尾款。
茶棚里安静了。
张文松张着嘴，半天说不出话。其他农户也傻了，卖了一辈子甘蔗，从来没听说过还没收货就先给定金的。按照陇西的规矩，甘蔗收购都是一个月后回款，林家更是经常拖欠两三个月，可这位县令大人，货还没收，就先给五百两定金，这简直是闻所未闻。
大......大人，张文松声音都在抖，您......您说真的？
你看我像开玩笑吗？
可......可这不合规矩啊......
规矩？李云天笑了，规矩是人定的。以前没有，现在有了。
王德发打开箱子，白花花的银子在阳光下闪着光，整整五百两。
这是李云天专门叫王德发去换的银子，银票没有银子看着有视觉冲击力，这样更有说服力。
农户们的眼睛都直了，有人甚至咽了口唾沫，眼神里满是不可置信。
这......这......张文松手足无措，大人，这可使不得......
怎么使不得？李云天说，这是定金，是诚意。张老伯，你拿着，等甘蔗交货后，从尾款里扣。
张文松颤抖着手，接过银子，沉甸甸的，是真的。他心里翻江倒海，五十多岁的人了，什么场面没见过，可今天这场面，他是真没见过。这哪是做生意，这是救命啊。
大人，他忽然站起来，对着李云天就要跪下，您......您这是救我们的命啊！
其他农户也跟着要跪。
李云天赶紧扶起他们，起来起来，我这不是施舍，是生意。你们种甘蔗，我收购，天经地义。只是我不想坑你们，公平交易而已。
张文松眼眶红了，大人，我种了四十年甘蔗，见过太多商人。有给假银子的，有缺斤少两的，有拖欠货款的，像大人这样的......我这辈子，头一回见。
他用袖子抹了把脸，低下头，没再说话。
李云天拍拍他的肩膀。
张老伯，还有一件事。
您说。
我刚才说的，是今年的契约。
那明年呢？
明年......张文松又犹豫了。
李云天说，我要和你们签长期契约。
长期契约？