李丽质心里憋着一股气,走进了厨房。
她本想找个机会,用言语刺挠一下陆行舟,报刚才的“一瞥之仇”。
可当她看清厨房里的景象时,所有准备好的说辞,全都卡在了喉咙里。
只见陆行舟不知从哪里,搬出来一个造型奇特的锅。
那锅通体金黄,似是黄铜所铸,中间有一个高高的、如同烟囱般的圆筒,四周则是环形的凹槽。
整体造型古朴雅致,却又和她见过的任何一种鼎器、锅具都截然不同。
此刻,陆行舟正将这个“铜锅”放在一个黑色的、光滑如镜的“灶台”上。
他没有生火,只是在灶台的面板上轻轻点了几下。
“嗡——”
伴随着一阵轻微的电流声,那黑色面板下方,一圈红色的光晕亮了起来。
紧接着,不过短短十几个呼吸的功夫。
那铜锅凹槽里清澈的汤水,便开始“咕嘟咕嘟”地冒起了热气,继而迅速沸腾!
“这……这又是什么仙法?”
李丽质再次被这“无火自沸”的景象给震住了。
她之前见过燃气灶,但好歹还有明火。
可眼前这个,明明什么都没有,只有一圈红光,竟然就能让水烧开?
这简直比道家的符水还要神奇!
“这叫电磁炉,利用电磁感应原理加热,没有明火,安全,热得还快。”
陆行舟头也不回地解释道,手上的动作却没停。
“唯一的缺点就是……有点耗电。不过现在是非常时期,发电机的负荷还顶得住。”
他一边说着,一边从那个神奇的“冰箱”里,端出了一盘又一盘的食材。
李丽质的目光,瞬间被那些食材所吸引。
第一盘,是肉。
但那肉,却被切得薄如蝉翼,近乎透明。
它们被整整齐齐地码放在白色的瓷盘上,红白相间的纹理,如同最上等的雪花石,煞是好看。
第二盘,是各种她从未见过的蔬菜。
有碧绿的、层层叠叠的“生菜”。
有白色的、根茎粗壮的“娃娃菜”。
还有一朵朵如同小树般的、深绿色的“西兰花”。
除此之外,还有切成厚片的雪白豆腐、炸得金黄酥脆的腐竹卷、以及一些看起来像是面筋,却又更加柔韧的“冻豆腐”。
琳琅满目,摆了满满一桌。
最让李丽质好奇的,是陆行舟最后拿出的几个小碗。
那碗里,装着各种颜色和质地的“蘸料”。
有褐色的、浓稠如浆的,散发着一股浓郁的炒货香气。
有红色的、漂着一层红油的,看起来就辛辣无比。
还有绿色的、带着一股特殊清香的,不知是何物所制。
“好了,准备开动!”
陆行舟拍了拍手,将一双长长的筷子递给李丽质。
“吃这个,讲究的就是一个‘涮’字。”
他夹起一片薄如纸的羊肉,放进那沸腾的清汤中,左右晃动了几下。
“像这样,默数三个数,一、二、三……”
说着,他便将那片刚刚变了颜色的羊肉,从锅里捞了出来。
肉片微微卷曲,带着晶莹的汤汁,看起来鲜嫩无比。
然后,他将这片肉,在那个褐色的、最浓稠的酱料碗里,轻轻一蘸。
原本素净的羊肉,瞬间裹上了一层醇厚的酱汁。
“来,尝尝。”
陆行舟将这第一筷子,递到了李丽质的嘴边。
那混合了肉香、汤香和酱香的复杂香气,霸道地钻进了李丽质的鼻腔。
她感觉自己的味蕾,在这一刻,被彻底点燃了!
可是……
让她当着他的面,吃他夹过来的东西……
这……这和喂食有什么区别!
也太……太亲密了!
李丽-质的脸“唰”的一下又红了,她下意识地后退了半步,连连摆手。
“不……不用了,我自己来……”
“客气什么。”
陆行舟却完全没体会到她内心的波澜,只当她是害羞。
他直接用那不容置疑的语气说道:“第一口必须我来喂,这是规矩。”
规矩?
哪门子的规矩!
李丽质简直要被他这信口胡诌的本事给气笑了。
她还想拒绝,可陆行舟已经把筷子又往前递了递,几乎要碰到她的嘴唇了。
那双深邃的眼睛,就这么直直地看着她。
眼神里,没有调戏,没有杂念,只有一种“你今天必须吃了它”的、不容拒绝的执着。
僵持了片刻。
在陆行舟那强大的气场压迫下,李丽质最终还是败下阵来。
她感觉自己再不张嘴,他可能真的会直接塞进来。
没办法,她只好微微低下头,闭上眼睛,像是奔赴刑场一般,认命地、小小的,张开了嘴。
当那片裹着酱汁的温热羊肉,进入她口中的瞬间。
一股难以形容的、爆炸般的美味,瞬间席卷了她的整个口腔!
羊肉本身极致的鲜嫩,几乎入口即化,没有丝毫的膻味。
沸腾的清汤,激发出了肉质最本真的甘甜。
而那浓郁的芝麻酱,醇厚、丝滑,带着坚果的油脂香气,混合着酱豆腐的咸鲜和韭菜花的清冽,形成了一种极其复杂,却又无比和谐的复合味道!
好吃!
太好吃了!
李丽质的眼睛,猛地睁大,里面写满了难以置信的震惊!
她从小在皇宫长大,什么山珍海味没有吃过?
御膳房为了迎合她的口味,光是羊肉的做法,就研究出了上百种。
可她发誓,她以前吃过的所有羊肉,加起来,都比不上眼前这薄薄的一片!
这……这真的是凡间该有的味道吗?
“怎么样?没骗你吧?”
陆行舟看着她那副被美味冲击到失神的可爱模样,得意地笑了起来。
“好吃……太好吃了……”
李丽质下意识地回答道,完全忘了自己刚才还在生他的气。
“好吃就多吃点!”
陆行舟心情大好,又夹起一大筷子羊肉,一股脑地全倒进了锅里。
“姐姐,我也要!我也要!”
一旁的小兕子早就馋得不行了,此刻更是急得直跳脚。
“好好好,都有份!”
一时间,小小的厨房里,只剩下了锅里“咕嘟咕嘟”的沸腾声,和三个人满足的咀嚼声。
李丽质彻底放下了公主的矜持,也放下了心中的羞涩与芥蒂。
她学着陆行舟的样子,笨拙地夹起肉片,在沸水里涮烫,在酱料里翻滚,然后迫不及待地送入口中。
每一次咀嚼,都是一次味蕾的极致狂欢。
她感觉自己整个人,都快要被这无上的美味给融化了。
然而,她没有注意到。
随着热气腾腾的火锅下肚,一股燥热,也开始从她的身体内部,不断地升腾起来……
【天幕】
“咕嘟……”
“咕嘟……”
天幕前,万朝时空,响起了一片整齐划一的、此起彼伏的咽口水声。
尤其是大元、大金、大清等一众北方游牧王朝的皇帝们。
他们看着天幕上那薄如纸片的羊肉卷,看着那翻滚的铜锅,看着那醇厚浓郁的芝麻酱……
口水,已经流得跟瀑布一样了。
“羊肉……还能这么吃?”
成吉思汗铁木真,这位在马背上征服了半个世界的男人,此刻,正死死地盯着天幕,眼睛都快冒出绿光了。
他们蒙古人吃羊肉,向来是大块吃肉,大口喝酒,讲究的是一个豪迈粗犷。
可天幕上仙人这种吃法,却将羊肉的“鲜”与“嫩”,发挥到了极致!
那是一种他们从未想象过的、精细到骨子里的美味!
“快!给朕记下来!”
“那个锅!那个薄如纸的肉片!还有那个酱!每一样,都给朕原原本本地复刻出来!”
“朕明天!就要吃到这‘铜锅涮肉’!”
不止是大元。
大唐的御膳房,大宋的樊楼,大明的皇宫……
所有顶级厨师,都在这一刻,陷入了极致的疯狂。
他们拿着笔,对着天幕,拼命地记录着每一个细节,试图还原出这道来自“仙界”的至高美味。
一场由火锅引发的美食革命,即将在万朝,轰轰烈烈地展开!