周秉昆和朱大常交谈了一番。
从对方口中得知这家伙也是个逃避上山下乡的主。
甭管谁来动员，他把裤子一脱，就往那床上一窝。
谁敢进来，男的就算了，要是女的，他就敢赖上人家，让人家女同志负责他的清白。
一来二去，街道办也懒得管这块滚刀肉了。
当然，分配工作也是不可能的。
就像当初的郑娟、水自流之类，自谋生路。
朱大常嘴挺贫的一个人，但却并没有去偷去抢，反而是走街串巷的捡破烂，偶尔碰上也会收点，勉强混口饭吃。
街道办一直睁一只眼闭一只眼，总不能把人给逼死对吧。
“哥们，这附近哪有国营的饭店啊？跑了大半天，肚子饿得咕咕叫，想吃口热乎的”
“嘿，大哥您算问对人了！这附近我熟！国营的饭店就算了，这个点，那帮爷估计打扑克呢，肯定懒得做菜，说不定还得吵吵起来，走，我带您去个地儿，不要票，有钱就行”
说着，朱大常也不废话，推上刚才那三人撂下的锰钢自行车就走。
“大哥，您上来，我蹬，您坐着”
周秉昆说到底还是艺高人胆大。
这要换了普通人，谁敢和刚认识的陌生人去一个人生地不熟的的地方吃饭。
朱大常蹬得呼呼带风，嘴里还不闲着。
“大哥您坐稳了！这破车除了铃铛不响哪儿都响，别把您颠下来！前面拐个弯就到，保准让您吃舒坦了！”
周秉昆嗯了一声，微微侧身，打量着胡同两侧的景象。
都是些灰墙灰瓦的老房子，墙根下堆着杂物，偶尔有几个穿着棉袄的大妈坐在小马扎上晒太阳。
穿过两三条胡同，俩人进了一个院子，朱大常把锰钢自行车往院里的墙边一靠，拍了拍手，冲屋里喊。
“我说老马头，出来接客咧！有贵客到！”
这时从屋里走出一个头发半白、却梳的一丝不苟的小老头，端着豁了口的搪瓷盆走出来，盆里还泡着木耳。
“嚷嚷啥嚷嚷，就不能小点声吗？”
小老头抬眼瞅见周秉昆，又看看朱大常。
“这位是？”
“不能点你，这是我哥们，给弄点吃的”
周秉昆跟着朱大常和老头进了屋，屋里头摆了三四张桌子，收拾的倒是挺干净。
空气中弥漫着一股混合了中药和酱肉的味道。
“这位小哥，您想吃点什么？”
周秉昆把十块钱拍桌面上。
“有什么拿手菜，就按这钱整，再给我来瓶酒”
十块钱可不少了，很多家庭一个月都不一定能攒下来十块钱。
小老头应该是个见过世面的，看周秉昆出手如此阔绰，眼里却没有太多惊讶。
“好嘞，您稍等，保证让您满意”
说完，他颠着小碎步进了里屋厨房，那豁了口的搪瓷盆也一并端了进去。
“大哥，那我先撤了，回头您有事找我，就去今儿咱遇上那地，我见天在那附近晃悠，还有那自行车，我就给您放院里了，您走的时候别忘了取”
看着朱大常在那吞咽口水，周秉昆好笑的同时，还很好奇刚才那小老头的手艺到底有多好。
大抵是现在人肚子里没油水，只要有点荤腥的都是好菜吧。
“别急着走，今儿这顿我请你”
“谢谢大哥，那我就不客气了”
朱大常可能就等着周秉昆这话呢，一屁股就坐在了桌子旁。
“要说老马头这儿，最绝的就是那酱肘子，炖得那叫一个烂乎，肥而不腻，瘦而不柴，啧啧，那滋味，神仙来了都不想走！”
他一边说，一边咽着口水，仿佛那酱肘子已经摆在了眼前。
“怎么？常来呀？看你和老板挺熟的”
“常来闻味，就吃过一次，还是去年冬天，我发着高烧，迷迷糊糊地走到这儿，闻着味儿就挪不动道了，老齐头看我可怜，给我盛了碗热汤面，还切了一小碟肘子肉”
“那告诉老板，再给抹加份酱肘子吧”
周秉昆看他这副馋样，忍不住笑道。
朱大常本来就觉得不好意思了，人家救了自己还吃人家的，颇觉得不仗义。
“够了，多了吃不完，就给糟践了”
“没事，我这个人爱交朋友，以后咱们就算认识了，现在这种小饭店多吗？就不怕被抓了？”
这个时候敢开这种饭馆的，要么是胆大，要么就是靠山硬。
“也没有太多，老齐头是旗人，过去听说是听鹂园的掌勺师傅，所以来这吃饭的是熟客……”
两人正说着呢，小老头已经把菜端上来了。
“宫门奉鱼、炒疙瘩、醋溜木须、京酱肉丝来喽”
他这个报菜名有点像那京剧里的丑角出场，拖着长腔，带着股子京片子特有的皮劲儿。
周秉昆听得一乐，再看那菜，码得整整齐齐，油光锃亮，一股浓郁的香味直往鼻子里钻。
不用尝，就知道这菜的滋味肯定差不了，看来自己之前有些小瞧了这胡同里的藏龙卧虎。
也是，这毕竟是四九城啊，随便哪个犄角旮旯里或许就藏着位有故事的主儿。
周秉昆肚子里的馋虫早就被勾了出来，拿起筷子先夹了一口宫门奉鱼，鲜、嫩！
“好吃，这手艺真是绝了！”
周秉昆冲着小老头竖起大拇指。
小老头也挺高兴，很是骄傲的摸了摸自己的胡子。
“这鱼选的不对，应该用鳜鱼做味道才正宗，但我现在就能弄到黄花，只能将就一下了”
朱大常倒是个懂规矩的，尽管他哈喇子都要淌下来了，但还是先给周秉昆的搪瓷缸倒酒，又给自己倒上，然后双手举杯。
“大哥，我敬您一杯”
“干！”
周秉昆一仰头，喝下去半缸。
两人边吃边聊，周秉昆被朱大常一口一个大哥的叫着，倒也不恼，反而觉得这朱大常虽油滑、碎嘴子，倒也算是个好的。
等过一段把一家老小都接过来了，正缺个能打下手、听使唤的。
朱大常可没觉得亏，认识这种随手十块钱吃饭、又是大学生的身份，还能打的主，纳头便拜都来不及，兴许就是自己抱上大腿、撞上大运，从此以后改命了呢。