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天天书吧 > 玄幻魔法 > 山村桃运傻医 > 第634章 职业打假人
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挂掉电话,张小伟立刻开车直奔家里。

准备好泡沫箱和冰块后,张小伟立刻在田间地头忙碌起来。

精心挑选了一些最好的蔬菜后,小心翼翼的装进泡沫箱里。

徐老师下午就要宣传,今晚就要给别人提供美味。

张小伟是一刻也不敢耽搁,都顾不上和李红梅打招呼,就开车直奔金山市。

下午三点,张小伟便来到了徐老师的餐厅前。

瞧着人家门面的装修,张小伟便暗暗赞叹不已。

不得不说,人家这可真是够高级的。

光看看人家这门面,一般人都不敢进去。

“张总,你来的挺早的嘛!”

徐老师在张小伟询问地址的时候,就已经等候在门口了。

一看到他的皮卡车,急忙迎了过来。

“你今晚就要营业,我这不是怕耽搁你的事嘛。”

徐老师微微笑着,立刻招呼人过来搬蔬菜。

“张总,合同我已经准备好了。去我办公室看一眼,然后咱们确定好价格,就可以签合同了。”

“还需要签合同?”

张小伟被徐老师这话说蒙了,疑惑的问了一句。

徐老师点点头笑道:“那是当然了。不过,你也不用担心,只是商定供货时间和价钱而已。”

“行,那就去看看吧。”

张小伟点点头,跟着徐老师就去了她的办公室。

看过合同后,确实没什么问题。

主要就是供货的时间,以及供货的数量。

“这个供货时间倒是没什么问题,但是供货数量还是删除的好。你也知道,我这蔬菜现在的产量不行,压根不能保证足够的供货量。”

徐老师听到这话,犹豫了一下苦笑道:“那这合同就不签了,咱们口头约定一下蔬菜价格就行了。”

她是求着张小伟给自己供应蔬菜的,不论张小伟提出什么条件,她都得好好掂量掂量。

更何况,张小伟也是如实和她说明,并不是难为她。

“也只能这样了。”张小伟无奈的耸了耸肩,“不过,回头蔬菜的产量提升上去后,咱们再签订合同。”

两人一番商量,最终决定按月结账。

“对了,徐老师。我想看看你具体的规划,行吗?”

今天之所以亲自来,目的就是想要看看徐老师这高档餐厅是如何打造的。

毕竟,将来大唐影视村开放以后,也需要考虑餐饮的问题。

张小伟得提前准备,从徐老师这里学习一下经验。

“小刘,把菜单拿过来。”

来到一楼大厅,徐老师一声吆喝,一个小年轻就拿着一份菜单来到了她面前。

徐老师指了指旁边的桌子,示意张小伟坐下。

等他坐下后,徐老师直接在他面前摊开了菜单。

“徐老师,你这菜单……什么时候设计的?”

当初张小伟和徐老师说的很清楚,不一定能给她提供蔬菜。

可没想到,徐老师提前就把菜单给设计好了。

不得不说,她好像认定了张小伟一定会给她提供蔬菜一样。

“就在前几天。”徐老师微微一笑。

张小伟钦佩的点着头,向她竖起了大拇指。

这下子,徐老师反倒是不好意思了。

“我一直都在关注秦总的饭店,发现每日提供特殊食材的数量明显提升了,我就觉得你的产量应该是稳定住了。所以,就提前做好菜单,等着你联系我。”

不得不说,徐老师确实很有商业眼光,这一点张小伟是真的佩服。

他点点头,也没再说什么,而是认真的看起了菜单。

菜单上的蔬菜很多,绝大多数都是素菜。

其中,只有少数的三道菜是荤菜。

“徐老师,这荤菜是怎么回事?”

“哦,这三道菜我打算用蔬菜的汁液腌制这些肉类,然后再进行烹制。”

徐老师也没有任何隐瞒,立刻把自己的想法说了出来。

这一点,张小伟同样很是佩服。

毕竟,秦玉茹那边都已经卖了许久,但一直都只是提供素菜,完全没考虑过这种方法。

很快,张小伟就发现了更加值得佩服的地方。

每一份蔬菜都有图片,上边摆盘精致,确实是走高端路线的。

但是,徐老师并没有在图片上造假。

一般的饭店,菜单上的图片和实物完全是两回事。

有些饭店,为了让自己的菜品看起来更加丰盛,故意伪造图片,进行视觉蒙蔽。

可徐老师却没有这样做,她实打实的拍的照片,并且用很多常见的五品来进行惨遭。

比如其中一份菜品叫做绿色玫瑰。

是把黄瓜削成薄片卷起来的。

在黄瓜玫瑰的旁边,刻意放上了两颗车厘子。

不管是任何人看到,都能从图片上直观的感觉到,这朵黄瓜做的玫瑰有多大。

除此之外,在图片旁边还详细的标注了菜品的用料,以及重量。

不得不说,她做的特别用心。

估计再难伺候的顾客,也在这个菜单上挑不出任何问题来。

见张小伟注意到了这一点后,徐老师便主动解释起来。

“张总,我虽然做的是高端餐饮,赚的是有钱人的钱,但我从来不把顾客当傻子看待。”

“可以说,我们国人非常爱面子,尤其是有钱的人。但正是因为他们爱面子,所以在餐厅吃饭的时候,即便遇到了问题,也不好意思询问。”

“哪怕是看着那么一丢丢的蔬菜,觉得吃了亏,也不好意思找商家理论。”

“我这家店开了多年,但是很少收到顾客的投诉,就是因为我替他们把该考虑的问题全都考虑进去了。”

张小伟放下菜单,当场拍手称赞。

“徐老师,就冲你这样的做法,我和你合作准没错。”

“张总说笑了。”

徐老师被他这么一夸,反倒有些不好意思了。

“晚上就要开业,我就不打扰你了。”

张小伟也不想耽搁徐老师的生意,立刻从中脱身。

徐老师听后,赶忙挽留道:“张总,别着急回去啊。今天难得我第一天供应特殊菜品,你就在这里给我捧个场。当然,这些特供食材我是不给你准备了,但是你可以品尝一下我这里的其他菜品。”

张小伟正等着她邀请呢。

当即毫不客气的就答应下来了。

“那……好吧。”

徐老师带着张小伟,就开始在餐厅里忙碌。

一直到下午五点多,一切都准备就虚了。

没等她开门营业的时候,这外边已经停满了豪车。

徐老师满面春光的出门迎接这些贵客。

可当她打开店门的时候,脸上的笑容在那一瞬间消失了一下。

张小伟察觉到情况不对,低声询问道:“徐老师,有什么问题吗?”

徐老师犹豫了一下,还是沉声如实说道:“遇到职业打假的了!”