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天天书吧 > 都市言情 > 重生从乡村饭馆开始 > 第一百四十三章 羊肉价格
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自从村里的人来饭馆买了卤菜后,让陈皓看见了村里人的消费能力。

这股消费能力虽然不是很大,但还是能够为陈皓带来一定的收益。

“你这小子,想让三叔免费给你宣传啊!不过明天冬至节,说不一定还真有人来买羊肉吃!”

其实陈德龙心里很清楚,明天羊肉卖那么贵,绝大部分村里人肯定是不舍得掏钱买羊肉吃的。

“三叔,来抽烟!”

陈皓立即拿出烟给陈德龙发上,陈德龙见此哈哈哈的笑了起来。

这时谭林林走进厨房递给陈德龙一些钱说道:“还以为你回去了,这是在你家买菜的菜钱,一共是128块钱,回去把钱拿给你妈。”

陈德龙顺手接过钱数了数后说道:“大嫂啊,我妈就种那么一点菜都卖给你家了,害得我家菜都没得吃得,我妈还真是舍得。”

“你以为我不晓得你家种了好多的菜,会没有菜吃。你回去给你妈说,明早在给我摘一点葱葱和香菜来,明天过节需要得多。”

“葱葱和香菜我妈种的长得好得很,需要好多我好叫我妈摘!”

“葱葱来个十斤,香菜来个五斤就是,摘来了在给钱。”

“钱好久给都可以!”陈德龙笑道,“对了大嫂,你家要买猪不?”

“前不久你不是卖了十多头猪了吗,你还有好多猪没有卖哦?”

陈德龙是村里喂猪最多的人,每年起码要喂四五十头猪,当然他喂的猪很少卖给那些猪贩子,基本上就卖在左邻右村。

凡是哪家要办事这些,如果办事的主人家猪不够第一时间想到的就是到陈德龙家去买猪,像上次刘克昌家办酒席就在陈德龙家买了两头猪。

甚至有时候陈德龙没钱了就自己杀个一两头猪拉去街上买。

“还有十几头猪没有卖掉,不过有几头都是人家预定了的,想到你家在开饭馆,这猪肉肯定消耗有点大,所以想卖一头给你家!”陈德龙说道。

陈皓家之前杀过一头猪,不过都过去了那么长时间,那头猪的猪肉都消耗得没剩下多少。

“三叔,你那猪有好大?”陈皓问道。

“二百多斤,三百斤不到!”

“我家还留着一头猪是喂到过年杀来吃的,你要卖那我家就买一头猪嘛,不过要过几天才行,而且你要给我家杀好!”谭林林想了想说道。

“要得,要了喊大哥来看一下称就是,杀好了给你家拉来。”

.......

下午三点过,陈德贵和陈明辉把羊肉拉了回来。

有陈明辉在一旁协助,两人很快就把两只羊肉给处理好,至于羊子内脏那一块由父母和三嬢在处理,清清洗洗两个多小时终于弄好。

忙完后陈皓菜问道自己的父亲:“爸,三嬢家的羊儿多少斤?”

“你三嬢家的羊儿84斤,那家那个羊儿才74斤。那家买的那个羊儿是16块钱一斤,总共是1180块钱。”陈德贵缓缓的说道,“你三嬢家的羊儿也按16块钱一斤买,喂了那么久的羊儿不能亏待你三嬢。”

这一点陈皓自然知道,在别人那里买的多少钱一斤,那么三嬢家也是那么多钱一斤。

“之前卖的那只羊儿才卖15块钱一斤,就按15块钱一斤就是!”三嬢在一旁说道。

“就相差一块钱,没必要!”陈皓笑道,“三嬢,我把钱先拿给你,免得搞忘掉!”

三嬢家的羊儿84斤,一斤16块钱,总共1344块钱,陈皓给了三嬢1345块钱。

厨房里,陈皓和陈明辉两人正在煮羊肉。

一头羊宰杀后带骨羊肉重为其毛重的一半,基本上就是两斤活羊出一斤肉,两只羊总共是158斤,大概能够出79斤的生羊肉。

生羊肉一斤可出6.5两熟肉,79斤生羊肉大概可出熟肉大约51斤,可见缩水有多严重。

这也是羊肉馆的羊肉为什么会卖那么高的原因。

不然根本就赚不到好多的钱。

饭馆内雾气袅袅,散发出羊肉的膻香味,羊肉还没有煮好就吸引了客人前来。

“老板,有羊肉卖啊!”

走进饭馆的是两名男顾客,其中一人闻到那股羊膻味朝着厨房走去。

“有是有,不过羊肉可能还没有煮好!”谭林林回复道,“我们饭馆还有其他的菜,点一点其他的来吃不嘛?”

此时陈皓看见客人走进厨房,于是急忙上前问道:“老板,想吃一点撒子?”

“老远就闻到那股羊膻味,想吃点羊肉!好久煮得到?”

“如果你们要吃都可以捞一块切给你们吃,要吃好多?”陈皓问道。

“你这羊肉卖好多钱嘛?”

“羊肉羊杂都是80块钱一斤!”

“我们就两个人,给我们来半斤羊肉就是,不够吃又在加!”

“要得,那你在外面稍等一下,马上给你弄起来!”

陈皓立刻叫陈明辉从锅里捞一块小一点的羊肉起来切上,而他则是去拿电磁炉和小锅。

三嬢则是准备一些配料,然后一样一样的端在客人的桌上,由客人自行调制蘸水。

新买的电磁炉摆在桌上,插电试了一试没问题后陈皓就走进了厨房。

没一会儿一锅羊肉就端在了两位客人的面前。

“你们慢吃!”

“你这羊肉汤看着好鲜,先喝一口羊肉汤暖暖身子。”其中的一位客人笑道。

“撒点葱花在里面才好喝,你这样寡喝不安逸!”

“葱花肯定要撒的,等我喝了一口在撒也不迟!”

看着客人吃起了羊肉,陈皓也有点忍不住想吃,心想等下饭馆结束营业后就就吃羊肉。

没一会儿半斤羊肉就被两位客人吃得干干净净,感觉两人还没有吃够的样子。

果然其中一个客人朝着陈皓说道:“在给我们来半斤羊肉,这半斤根本就不够吃。对了不要纯羊肉,还是弄点羊杂!”

“好的,马上!”

很快陈皓就又给他们上了半斤羊肉羊杂,这下两人吃完后就没有喊在加羊肉。

“老板,结账!”

“一共八十块钱!”

陈皓只收羊肉的价钱,至于客人打的碟子和吃的饭陈皓都不收钱的。

“老板,今天在你家吃这个羊肉吃得舒服,明天冬至节有时间我就带家人来你家这里吃羊肉!”

“吃得舒服就好,明天欢迎再来!”

送走了客人,陈皓对着父母说道:“今晚饭馆结束营业后我们也吃点羊肉,看到他们吃起我都淌口水了!”

“那就弄一点来吃嘛!”陈德贵说道,“对了,晚上喊陈明辉他们父母也一起来吃,算是提前过节,提前把羊肉给吃了!”

陈明辉闻言急忙说道:“不用不用,我父母喊他们来都不会来的。”

“那回去的时候你带点羊肉回去。”

“三嬢,你回去的时候带一点回去!”

......

村里黄角树下,村里人聚集的地方。

一般晚饭吃过没多久,闲的人就会来到这里吹吹牛摆摆龙门阵。

此刻黄角树下正坐着四五个人,有说有笑的聊着天。

“陈老四,明天过节你割羊肉回来没有?”看见陈德明走来,某位亲戚笑道。

“我一个人在家难得弄那羊肉,过节随便吃一点就是!”

“你家那个好久回来吗?”

“过几天就要回来了!”陈德明笑道,“你说我,那明天过节你割羊肉回来没?”

“今天问了一下,羊肉要35一斤,太贵了吃不起!”

就在这时陈德龙骑着摩托车来到黄角树下,停好摩托车后就拿出烟给大家发上。

“今天忙些撒子,德龙?”陈德明问道。

“我一天都是瞎忙的,四哥!”陈德龙笑道,“对了大哥家今天杀羊儿,没有喊四哥去吃羊肉啊!”

陈德龙可是记得陈皓让他宣传他饭馆明天在卖羊肉,所以吃完饭就骑着摩托车来到黄角树下。

既然人家买了自己家的猪,自己怎么说也得帮忙宣传一下。

反正对自己有好处没有坏处,最多就是费一点时间和口舌而已。

陈德明说道:“我大哥家今天杀羊儿,我咋个没有听说呢。喊你去吃羊肉了?”

“你都没有喊咋个可能喊我吃。不过明天我要去大哥家买羊肉,今天问了一下卖70块钱一斤,价格方面还是可以的。”陈德龙笑道。

“这不就得了,大哥家那羊儿杀来是卖的,吃的话早就喊我去吃了!”

此时一旁的亲戚说道:“陈老大的饭馆明天还要卖羊肉说?”

“明天冬至节,饭馆弄点羊肉来卖很正常啊!你要去买一点吃不嘛?”

“太贵了,70块钱一斤,吃不起!”

35块钱一斤的生羊肉他都吃不起,就不要说这70块钱一斤的熟羊肉了!

“这过节还是买一点好吃的来犒劳犒劳自己,买一点回来一家人吃起开开心心的多好啊!挣那么多钱放起干什么嘛,生不带来死不带去的。”陈德龙笑呵呵的说道。

“你以为我像你挣钱那么凶,钱还是存起娃儿读书用!”

就在此时又有几名村里的人来到了黄角树下,其中一人好奇的凑上来问道:“你们在聊什么?”

“还能聊撒子,明天冬至节陈老大家卖羊肉,你要不要明天去买一点?”

“他家的羊肉卖多少钱一斤嘛?”

“70块钱一斤!”

“额,吃不起!吃羊肉还不如吃他家的卤菜,卤菜还便宜一些!”

“他家的卤菜确实好吃,过两天再去买来吃!”

此刻另外一名男子说道:“今天我去街上拉肥料,顺便问了一下羊肉馆的羊肉,你们猜多少钱一斤?”

“好多嘛?”

“80块钱一斤!”

“那陈老大家的羊肉还卖便宜一点哦!”陈德龙笑道。

“70块钱一斤确实便宜,明天我也去陈老大家买个一两斤羊肉回家吃,过节嘛还是吃好一点!”

“陈老四,你不吹牛了啊,就走了?”

“我去我大哥家看看杀的羊儿!”

此时的饭馆里只有两三桌客人在吃饭,其中一桌吃的正是羊肉汤锅。

“妈,卖了好多钱了?”看见母亲谭林林走进厨房陈皓就问道。

“差一点四千块钱!这个时候才七点不到,今天应该能够卖到四千多块钱!”

今天的财富运势为六颗星,生意方面也就是一般般,能够卖到四千多块钱已经非常不错的。

但是今天陈皓花出去的钱可就不止三千多块钱,买电磁炉就花费了两千八,加上两只羊儿的钱又是三千多,今天就花了接近六千多块钱。

希望明天十颗星的财富运势能够收入多一点。

时间缓缓流逝,半个小时后依旧没有客人前来,而先前在饭馆吃饭的客人早已经离去。

“不会就没有客人来了吧?”

平时这个点饭馆少说都有两三桌客人,然而今天却有点奇怪。

就在此时陈皓的手机响了起来,陈皓拿出来一看是那位小燕女子打来的。

“喂,你好!”

“喂,老板!明天你饭馆卖羊肉撒?”手机那头询问道。

“卖啊,羊肉都准备好了,明天就等你来照顾生意了!”陈皓开着玩笑。

手机那头的小燕女子闻言笑呵呵说道:“我就是打电话确定一下,怕老板明天没有卖羊肉我们跑起来不就白跑一趟了嘛!”

“对了明天不止我朋友些要来,我打算把我们公司的人都带来,我们老板说过节一起聚聚餐。”

带公司的人来自己饭馆过节聚餐!

那人应该挺多的吧!

“你们公司有好多人来?”陈皓好奇道。

“我们是小公司,全公司加上老板也就十四个人,给我们准备两桌就是!加上我朋友他们一桌,给我们留三桌。”

“没问题,给你们留三张桌子!”陈皓立即说道。

陈皓买十个电磁炉,也就准备摆十个羊肉汤锅,目前已经确定明天要来饭馆吃羊肉的有王洪江那里一桌,剩下就是小燕女子这里的三桌人。

还有王蒙过生差不多有两桌人,一共就有五桌。

“那就谢谢老板了哦!”

“谢什么嘛,是我谢谢你照顾我的生意才是!”

“对了,老板你饭馆的羊肉卖好多钱一斤呢?”

“卖80块钱一斤,应该比城里要便宜一些!”陈皓说道。

“往年冬至节这天羊肉馆的羊肉都是卖的100块钱一斤,今年这羊肉价格恐怕只高不低。老板你才卖80块钱一斤的确卖得便宜一些,等哈我把价格告诉朋友和同事些,他们肯定不相信!”