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天天书吧 > 历史军事 > 红楼群芳谱 > 第719章 秦淮十里
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“炖蟹粉狮子头。”

“大煮干丝。”

“三套鸭。”

“软兜长鱼。”

“水晶肴肉。”

“松鼠鳜鱼。”

“梁溪脆鳝。”

“……”

“这就是淮扬菜,号称东南第一佳味,天下之至美!”

“采星在船上,采月去采买东西了,妙彤,来……尝尝这里的口味是否纯正?”

“无外人在此,无需拘束。”

满满一大桌子醉蟹酒楼的特色菜,听小二介绍,都是山阳乃至于淮阴之地的名菜。

绝对最为美味。

就是放在整个江南,都数得着!

是真是假,还没吃,单单是品相、气息……,的确不错,淮阳之菜,以江河珍鲜美味居多。

同京城、山东之地的菜多有不同。

看着面前的一道栗子鸡,摆盘的品相很是诱人,近距离之下,更为喷香,秦钟食欲大动。

观左右随同前来的妙彤、晴雯等,指了指旁边的位置。

“少爷,淮扬之地的名菜,以山阳、江都之地最为顶尖,这里是山阳城,肯定不差的。”

“滋味上比起北方略微淡了一些。”

妙彤嘻嘻一笑,随伺身侧,摇摇头,以观桌上的诸多美味,有许多都是熟悉的。

皆淮扬名菜!

淮扬之地,可以做出那般菜肴的人不少,能够做的很美味……就屈指可数了。

醉蟹酒楼!

能够矗立于此,自然有独特手艺,否则,就算背后有人,如果做的不怎么样,也不会有人前来。

更不会有人推荐的。

“少爷!”

“您尝尝?”

晴雯亦是食欲大动,这么多好吃的,和一路以来吃到的菜肴多有不同,本地名菜。

尽管少爷随意,她们却不能够如此。

奶奶说过,做事要有规矩的,少爷虽然无碍,然而……她们要记住,若然失了规矩,让外人知道就看笑话了。

反正待会再吃也一样。

“你们呐!”

秦钟无奈。

许多事情已经说了许多次,似乎……没什么用,自己身边是没有什么规矩的。

姐姐倒是整日里叮嘱她们。

摇摇头,取过筷子,刚被香菱用滚热的茶水冲泡了一下,是自己一路上的吩咐。

洁癖不至于,相对安心一些。

夹过一块栗子鸡肉。

“不错!”

“味道融合的很好,很是鲜美,油腻的感觉不存,栗子的气息,鸡肉的味道,相融一处。”

“回味绵长。”

“……”

“再尝尝这个八宝醉鸭!”

“鸭子想要做好,可不容易……。”

京城内,也有醉鸭,也有烤鸭,从色泽而观,眼前的八宝醉鸭与之不太一样。

秦钟夹了一块,填入口中慢慢品味。

还不错。

就是吃起来感觉味道没有京城的醉鸭浑厚,多了一丝本味,淡了许多,也算是淮扬菜的特色。

“公子。”

“尝尝这里的梅花酒!”

妙彤端来一盏果酿清酒。

“这里的菜……滋味淡了一些。”

“从养生而观,是上好的道理。”

特色菜!

有其独到之处,若言极品美味,也不尽然。

因人之喜好不同,自然也是不同。

又尝了几道菜,如自己所想,闻妙彤之言,伸手取过一盏,一饮喝了一半。

“少爷,江南之地的许多菜讲究本味,咸甜适中。”

“而且,许多菜讲究调汤,如这道八宝醉鸭,还有相合的鸭汤,很滋补的。”

“刀工也很好,许多食材的选择和雕工都有彰显。”

“……”

妙彤说道一二。

“等咱们过了淮安,想来便差不多习惯江南的口味了。”

“嗯?”

“旁边有乱事?”

于妙彤点点头,淮扬这里的菜色风格……是纯正演变的,淮扬之地,富商大贾巨多,那些人所喜欢……更为独到。

正要品尝大煮干丝,略有所觉,看向一个方向,临近的雅间……好像有打斗之音。

动静不小。

就算此刻木窗没有打开,都可以听到一些。

“少爷,好像是有人在吵架。”

“一边吵着,一边打架。”

喜欢热闹的晴雯直接行至距离最近的木窗,侧着脑袋听了听。

“好像是为了什么姑娘?”

“还有劝架的。”

“……”

晴雯听了一些,觉得无趣,便是归来,顺便将木窗都关闭两个,省的打扰少爷用饭的心情。

“嗯?”

“这里怎么还有这么多人待着?”

一炷香后,秦钟用饭完毕。

小二刚好又送来一些,妙彤、晴雯她们也当品尝一下淮扬的美味,拉开房门,略有一怔。

除了多福他们外,此间走廊还有多人在。

“少爷!”

“少爷!”

多福、秦瓦近前。

“大牛他们用过饭了?”

自己入城,大牛他们也有跟随。

“少爷,大牛他们用过了,正看护马车呢。”

“少爷,是旁边的雅间出事了,有人打架,其中一个人的腿被打断了,还有一个人的脸被弄花了。”

“好像都是读书人。”

“郎中医者已经来了,也有人通知县衙那边,估计也要来人。”

多福快速回应着。

“腿都断了?”

“脸弄花了?”

“这么……猛?”

“刚才在屋里也有所闻,是因为什么姑娘?”

秦钟来了八卦之心。

打架能把腿打断?

用椅子打的?

还是其它东西?

脸也花了?

话语间,看向走廊的其他人,观他们的衣着,读书人不少,都是三三两两的交头接耳。

“是因为什么师师姑娘!”

“听这里的人所言,那两个打架的人还是秀才!”

“好像是其中一位秀才对那位师师姑娘出言不逊,另一位秀才不满,一番争论,便是动手了。”

“腿断的那一位……是被花瓶砸的!”

“花瓶碎了之后,砸人的秀才被腿断的那位用碎片花了脸。”

“又好像听说两位秀才都有背景。”

“……”

多福将自己所知道的一一道出。

秦钟有滋有味的听着,这算是冲冠一怒为红颜?为了那个李师师?那个名妓这么……祸水的?

在《山阳日报》上有她的名字,还是头版。

现在又有两个书生为她打斗?

一个腿断!

一个花脸!

“山阳县府办事,闲杂人等避开!”

“……”

是时。

一队身穿青红皂吏粗布服饰的男子拾阶而上,登临醉蟹酒楼二楼,所过之处,众人让出一条路。

“明儿的《山阳日报》又有消息可写了。”

“陈兄着实冲动了一些,竟然将梁兄的腿打断了,接下来不知道该如何收场。”

“梁兄也是的,明知陈兄对师师姑娘的爱慕之心,还对师师姑娘那般口出不逊。”

“昨儿师师姑娘一舞倾城,真真至今回味。”

“若然娶回家,再好不过。”

“……”

“……”

“娶回家?”

“宋兄,你认真的?”

“师师姑娘金陵名妓,往来之人,皆达官显贵,皆风流名士,听说有人为了请师师姑娘演舞,千两白银都不得。”

“……”

“好像有点难。”

“不过,我等好歹也有功名在身,师师姑娘……终究贱籍,我等资格还是足够的。”

“……”

“宋兄慎言,刚才梁兄好像就那般说……等师师姑娘过几年风头不在,好好亵玩一番,更要多人共御之。”

“陈兄便是大怒。”

“……”

“梁兄那般心思……着实不当。”

“师师姑娘,金陵名妓,风华正盛,再有数年,不知道如何?十里秦淮十里春,一代新人换旧人!”

“世事皆难料。”

“昨儿知府大人五十大寿,他的妾侍芸娘当初也是秦淮名妓,听闻和知府大人相知多年,后来被知府大人纳为妾侍。”

“若非芸娘当初对师师姑娘有提携教导之恩,也难以请来!”

“师师姑娘,昨儿一观……倾城之貌,绝代之姿,一举一动,令人心动难忘。”

“罗袜罗袜,香尘生不绝。”

“细细圆圆,地下得琼钩。”

“窄窄弓弓,手中弄新月。”

“又如脱履露纤圆,恰似同衾见时节。”

“方知清梦事非虚,暗引相思几时歇?”

“当年唐皇这首诗,亦是相合于此。”

“……”

“嘿嘿,宋兄看来对师师姑娘也是情有独钟啊。”

“实则,秦淮之地,名妓甚多,听闻后年陛下有可能开五旬万寿恩科,到时候乡试汇聚应天。”

“正刻一走秦淮。”

“除却师师姑娘之外,还有名妓如素素姑娘、马守兰等人,师师难得,其她人不一定。”

“……”

“秦淮之地,向来风流之所。”

“惜哉,也是销金窟。”

“师师姑娘那般的人儿,或许凭借上佳诗词可入,其余女子,当为艰难。”

“那些青楼之人,多认钱财。”

“……”

“哈哈,只要我等将来会试有成,一切皆有。”

“岂不闻书中自有黄金屋,书中自有颜如玉!”

“……”

“……”

秦钟在门前听了片刻,观一众皂吏将涉事之人带走、抬走,此间稍稍安静许多。

看来许多事情,京城有,江南也有。

秦淮之地,自有风花雪月。

到时候当见识见识。

那个师师姑娘?

名气那么大?

也瞧瞧是否人如其名!

未几。

晴雯等人也用过饭,主仆等人离开醉蟹酒楼,乘坐马车,游览整个山阳城。

附带从驿站取出一些东西。

临近傍晚,方归于楼船。

果然,又有人发现楼船特殊,欲要请见,自然……不见。

次日如旧闲逛山阳之地。

采星等人皆有跟随,一同领略山阳的有名之地,品尝这里更多的特色小吃美食。

三日!

乘船南下,直奔宝应、界首、高邮……,扬州府愈发之近。