西蒙回过神后，对楚向前建议道，“boss，您，您需要个职业经理人，否则牧场肯定会乱成一团。”
楚向前却摇摇头，“no，我不信任外人，所以，你们或者你们的孩子长大，上大学回来后，才是我的首选。
而且进了我的牧场，就得守牧场的规矩。”
这话瞬间获得西蒙、汉斯和霍纳赞同，而楚向前搞开发的目的也很简单，谁能提供更多的工作岗位，谁就是小镇的上帝。
等小镇10分之一的人都为自己工作，并且薪水比小镇其他工作岗位普遍高一点，那整个小镇至少三分之一的人，都会拥护自己。
米国的基层权利架构很有趣，州管不到县，县管不到市或者镇。
而且米国的县比市大。
小镇的镇长，警局警长就是当地的土霸王。
要是不想鸟总统，是真可以不理会来访的总统的。
但镇长、警长由是小镇居民选举出来的，同时镇长、警长和普通人一样肯定也想多赚钱。
所以本地有钱人的声望很高时，这个人才是小镇的真正掌权者。
看过第一滴血的人都知道，国民警卫队全是普通人组成，有必要时拉出来就是一直，拿着军用轻武器的士兵。
可不管是国民警卫队的上尉，还是普通士兵，因为还需要生活在当地，警长往往能很容易就制约，甚至命令他们。
所以拉拢，或者把自己人推上警长的位置，基本上等于掌握了小镇大部分的武力。
西蒙三人正期待着未来日子会过的更好，自家的子女也不用担心长大后没工作时。
玛格丽特一身牛仔装，笑吟吟走过来，对楚向前问道，“亲爱的，能陪我跳支舞吗？”
楚向前忙把手里的啤酒瓶，交给西蒙，说了句‘抱歉’，转身牵着玛格丽特的手，走到场地中央。
很快音乐响起，两人与其说是跳舞，还不如说是贴在一起说悄悄话。
玛格丽特的心情也确实非常好，除了在米国也算安家外。
今后牧场的收入，全部会存入离岸基金控制的米国基金里。
而米国的这家基金，受益者只有楚向前、玛格丽特和两人未来的孩子。
当然，玛格丽特和孩子只是受益者，实际控制人还是楚向前。
就连牧场都在基金名下。
免得将来还得交遗产税。
不过麻烦的是，牧场的收益今后每年都得拿出5%，用来做慈善。
而且不是说牧场是600万美金买下来，将来就一直值这个价。
牧场升值的那部分，也会算成是基金必须捐助的款项，同样得拿出5%做慈善。
但相对于交经营税，所得税和地产税，5%的捐助就不值一提了。
楚向前之前和永道的人，说出自己的避税计划后，几个律师和会计师直接傻了。
这种专业知识说穿了一文不值，但在这年代，别说普通人了，就是大部分富豪都想不到，利用离岸基金，控制本国基金的手段。
要不然，还需要律师和会计师做什么？
而经营税，所得税可以再投资，不算在需要捐助的款项里。
基金的捐助，也完全看楚向前的决定。
可以捐给小镇的孤寡老人，可以用作小镇的教育，基础建设。
甚至修建牧场外的道路，或者捐警车、武器装备给警局都没问题。
等于拿本应该上交的税款，去为自己赚名声，拉人脉，结交政客，或者充当游说资金。
钱给到位，让小镇制定出，偏向楚向前的牧场的政策，也算是和政客互惠互利。
这也是米国为什么有那么多的富豪、权贵，喜欢创办慈善基金的原因。
富豪的基金是捐助者，政客的基金是被捐助者，不仅完全合理合法，政客也能利用自己的基金，为自己解决日常和生活上的所有开销。
而且楚向前一家人日常所有开销，自然也可以用基金的钱来支付。
或者只要楚向前参与了捐助事项的谈判，考察，给自己发高薪都没问题。
用不了多少年，小镇的警局、学校、医院、消防局都会被他慢慢渗透进去。
到时候，小镇警察、医生、老师、消防员、镇政府工作人员的薪水里，有一部分来自他的捐助，这些人天然就会偏向他。
而且小镇学校校董、医院董事、消防局顾问，警局顾问、镇长办公室和助选顾问之类的职位，就算楚向前不做，小镇相关的部门，也会求着他做。
等拿小镇练手，熟悉了米国基层的人际关系，权利运行，再把目标放在整个中央谷，最后洛杉矶和整个加州。
楚向前坐上议员都没问题，当然，前提是他成为米国国籍。
好像这年代的港岛，同样承认双国籍。
而且严格意义上来说，97之前的港岛属于英联邦一员，不过殖民地二等公民是跑不掉的。
在场的人也全都目视着场地中央的两人，随后就有人开始邀请女友、妻子，甚至大胆邀请王室的女仆上场。
汉斯看向西蒙和霍纳小声说道，“听说老板的女友，是英格兰王室的公主。
而且老板和女主人的保镖、女仆看起来，比镇子上有钱佬更像绅士和淑女。一看就显得老板出生高贵。”
四个王牌特工看着就不好惹，6个女佣让人觉得很淑女的同时，却有些冷冰冰。
西蒙点点头，“前老板和我说过，未来女主人确实是王室公主，还是女王的亲妹妹。
而老板则非常有钱，不仅买下牧场，还成了环球影业的股东。
听说在东方，也是大贵族、大家族出身。
甚至前老板还说，他从老板的律师嘴里得知，老板在东方有自己的军队。”
“上帝”，霍纳楞了楞，暗道有军队的主，就没一个是好惹的。
随后眼睛一亮，“那不是说，我们要是为老板和女主人服务一辈子，老的时候，说不定能混个骑士当当？”
西蒙和汉斯白了霍纳一眼，真那么容易就获得爵士头衔，那贵族早就不值钱了。
不过老板既有钱，又有地位，关键的是还很大方，西蒙等人下意识就愿意在他手下工作。
甚至觉得自己很幸运，也很荣幸能为楚向前和玛格丽特服务。
烧烤派对闹到晚上9点多，西蒙三人主动找到楚向前，说明早5点就得起床刷马、打理牛圈等等工作。
楚向前先是一愣，随后就明白过来，牛仔们可不是大城市白领，他们的生活和作息其实非常有规律。
否则也没法在牧场里待着几年，十几年，做着重复和枯燥的工作。对着西蒙点点头，随后拉着玛格丽特，拿出些准备好的小礼物，发给几个在牧场长大的小家伙。
虽然只是些糖果、玩具，但对3个小男孩，2个小女孩来说，就是值得高兴很长一段时间的礼物。
不仅孩子们道谢，家长也连连道谢。
楚向前看向五个十几岁的男孩、女孩，说道，“周末你们有时间的话，可以在牧场帮忙。
日薪1美金，算是给你们赚点零花钱的机会。
不过，你们要是做的不好，那只能抱歉了。至于评判标准，由你们父亲决定。”
1美金的日薪已经不低了，之前两个女牛仔周薪才20美金，也就是3美金不到的日薪。
而且楚向前摆明了是放水，但西蒙等人却觉得自己不能辜负老板的信任。
好在牧场长大的孩子，做些杂活一点问题都没有。
一个月下来8美金的收入，几个半大孩子自己养活自己都行。
这对西蒙、汉斯和霍纳三个有孩子的牛仔来说，家庭负担再次大减，心里对楚向前感激自然更大。
两天后，楚向前和玛格丽特亲吻一下，开着新买的皮卡出门去了中央谷，最大的牛羊交易市场。
花了买下9千美金买下50头，6个月大200公斤左右的安格斯牛。
1岁半出栏的成年活牛，每磅0.39美元，等于0.858美元每公斤。
到了市场里，每磅0.7美元。
以米国人现在的收入，每天一磅牛肉，每年得花费255.5美元，对于双工作的家庭，确实不算大开销。
但单工作家庭来说，这开销还是非常大的。
不过，就算是几十年后，米国天天吃牛排的家庭也很少。
更多还是面包、空心粉、土豆泥为主食。而且鸡肉、鱼肉吃的也不少。
又花了3千美金买下100头6个月大的羊，再租下5间仓库。
然后去租专门运输牛羊的大卡车，但等卡车到了后，5个仓库里的牛羊却变成了500头和1100头。
分批让卡车装上直接开往牧场。
前后10辆卡车，分批、分时间段来到仓库这边装运，才把牛羊全运回了牧场。
牧场的牛羊，也从之前的600头和80头，增加到了1100头和1080头。
西蒙等12人忙活了半夜，加一个早上，甚至把媳妇，孩子都拉上，这才搞定了新牛羊安置的问题。
楚向前也在第二天又出门一趟，先是租了1辆卡车，把新手村马厩里，这段时间特意留着的20匹夸特马，运回牧场。
随后又租了8辆卡车拉来48吨，新手村采集出来的干草回牧场。
免得牛羊忽然变多，破坏了牧场的草场。
而且新牛羊肯定得在牛羊圈里养一段时间适应新环境。
这天，楚向前和玛格丽特一身牛仔服，趴在木头栅栏外，看着牛仔们给新牛羊烫烙印时。
见牛仔们全都露出疲惫样子，对西蒙说道，“人手不够就招人。”
西蒙却摇摇头，“boss，10个牛仔放养1000头还是2000头牛的工作量，其实相差并不大。
要不然，之前牧场1800头牛，我们也没法管过来。
至于1千多头羊，既然牧草不缺，养在围栏里就是。
所以与其招牛仔，还不如多培养些牧羊犬。不管是放羊还是放牛，狗狗的作用其实远比牛仔大。”
楚向前差异的问道，“狗也能放牛？”
西蒙哈哈一笑，“牧场里的狗狗是澳洲昆士蓝赫勒犬，本身就是放牛、放羊特意培养出来的。”
楚向前还没说话，玛格丽特就抢着说道，“亲爱的，我听管家说过，好像英格兰一些牧场，也引进了澳洲牧牛犬。
不过放羊的话，那肯定是苏格兰边境牧羊犬最厉害。”
楚向前耸耸肩，西蒙也不会在这事上和玛格丽特这个女主人争论。
楚向前看着西蒙说道，“牧场的狗狗自己生育来的急吗？还是直接去买十只、八只回来？”
西蒙想了想才说道，“牧场之前的600头牛，已经13个月大了，趁着牧场里的干草不缺，催肥2个月，趁着圣诞节之前直接卖掉，或者送去屠宰场试试。
我和牛仔们的工作其实也不多，把6只狗狗分给米娜和凯莉，再让霍纳待着个牛仔过去帮忙，问题不大。”
楚向前知道西蒙说的送去屠宰场试试的意思是，想看看屠宰后，这批600头安格斯牛的肉质和纹理如何。
大理石花纹的牛肉自然是最上等的，要是加上脂肪比例达到一定的标准，一头牛说不定就能卖出一两千美金。
但这种概率很低，而且每头牛其实都能出，花纹和脂肪含量都很高的上等肉，差别只是多和少而已。
要是同一批的牛，出上等肉的概率很大，今后这家牧场就会成为收购商吹捧的对象。
但还是那句话，这种事不常见。
楚向前摇摇头，这几天下来，他大概也了解了牧场的工作量有多大。
可以说，牛仔从5点起床后，一天下来至少工作12个小时。
虽然中途也能休息，但总的来说，工作时间比白领长多了。
强度也不会比建筑工小。
“今后牛羊的数量基本上每个月都会有450头牛和1050头羊运过来，你们能支撑一两个，却没法一年都这种高强度的工作。
这样，让你和汉斯、霍纳的妻子，去帮米娜和凯莉。工资暂时20美金一周。
三个月后适用期结束，26美元的周薪，并且享受和你们一样的，每工作一年，周薪涨2美元的福利。
不过，奖金得明年才算，免得其他人觉得不公平。
还有，你大儿子小西蒙，还有汉斯的大女儿索菲亚，要是实在不喜欢读书，明天就让他当学徒。工资减半也就是13美元的周薪。
明年这时候，你们大家自己决定他们俩是否合格，再恢复到正常的26美金周薪。”