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用过的脏碗筷、大铁锅和煮汤的大陶罐被几人随意地放到水池边上。

叶老太太迫不及待的拉着叶父回到厅堂盘点今天的进账。

叶父将荷包里面的银子都倒在桌子上,几人眉开眼笑地开始数银子。

叶老太太数着为数不多的几块碎银,剩下的三人数着铜板。

“1文、2文、3文……”

叶父把铜板和银子都拢到一处,又重新数了一遍才说道:“一共是689文,这就是今天卖卤肉和卤肉饭的所有进账了。”

“另外今天还卖了九斤的米酒,赚了45文。”

一旁的叶老太太抢着说道:“那今天的进账就是734文。”

叶青青看着叶父问道:“爹,做卤肉饭的成本是多少?”

叶父开始盘算,“猪头、下水、猪蹄、猪尾巴和排骨,一共花了180文。5斤干豆腐,5斤笋干和10斤的莴笋,这里一共是90文,米饭大概100文左右,这里一共是370文”

“碗筷和装卤肉的深碟子,还有桌子,一共花了290文,卖了200文的大料,做一次卤肉大概要用四分之,那就是就是50文。”

叶母提醒道:“还有摊位费呢,一个月300文,一每天都要10文钱的摊位费。”

叶父接着说道:“每天固定的成本就是430文。碗筷和桌子的前期成本是290文。”

“去掉做卤肉饭的成本和前期碗筷和桌子的成本,今天一共赚了14文。”

叶父对这个结果还算满意,起码已经把本钱都赚回来了,明天开始不用算前期成本,每天大概能赚个300文。

叶母:“要是不算碗筷和桌子的成本的话,今天就是赚了304文。如果每天都能把卤肉和卤肉饭卖完,那一个月就能赚九两银子了。”

虽然卖卤肉饭赚的银子比不上叶父之前收山货和收腊肉赚得多,但是胜在稳定,要是每个月都能挣个八九两银子,那也挺不错的。

不过叶老太太不是很满意,“成本还是高了。”

“笋干要是拿到码头上卖,13文一斤呢,家里不是有晒好的豆角干和茄子干吗,卤素菜可以放豆角干和茄子干,笋干就不要放了。”

一旁的叶母也说道:“还有茭白,茭白也可以用来卤。”

叶父自然也想把成本降低下来的,“那就把笋干换掉,明天的素菜放茄子干,干豆腐和莴笋。”

“后天的卤素菜放豆角干,干豆腐和茭白。两种搭配每天换着来。”

商量好卤素菜,叶父又去了张屠户家,每天多订了三斤的排骨。

叶老太太、叶母和叶青青刚把东西清洗洗干净,前院传来一阵叫喊声。

“叶婶子,在家吗?”

来的是一位30多岁的妇人,拿着一个篮子站在叶家的前院。

妇人是叶父的同族兄弟叶秋收的媳妇,大家都叫她秋收娘子。

秋收娘子是村里有名的大嘴巴,叶老太太知道的许多八卦都是秋收娘子告诉她的。

两人关系特别好,经常凑在一起聊八卦,村里的大小事情就没有两人不知道的。

叶老太太快步走到前院,边走还边往身上擦着手上的水迹。

看到秋收娘子,叶老太太赶紧上前迎了过去。

“叶婶子,我这次过来是想找你换点鸡蛋的,我娘家弟弟刚得了一个儿子,正准备送点鸡蛋过去。”

“这就不巧了,前两日刚把家里的鸡蛋换出去了,如今家里只有七八个鸡蛋了。”

“没事,有多少我要多少。”

叶老太太赶紧回屋拿了八个鸡蛋出来,秋收娘子掏了8个铜板给叶老太太。

秋收娘子换了鸡蛋并没有离开,而是低声和叶老太太说着村里的八卦。

“村里的王寡妇看中唐山了,这两日正在村口堵唐山呢。”

叶老太太皱着眉说道:“王寡妇不是才20岁吗?山子都30好几了,年岁这相差也太大了吧?”

“年岁是相差大了点,但架不住人家有钱啊,自从唐家买了两头牛,村里不少的老姑娘、小寡妇都盯着唐山呢。”

王寡妇又兴奋地说道:“唐家只有父子俩,又没有婆婆压着。王寡妇姿色不错,要是能笼络到唐山的心,再给他生个儿子,这不就能在唐家站稳脚跟,过上好日子了吗。”

“景小子都十多岁了,再过两三年都能娶媳妇了。都说有了后娘就会有后爹,等景小子成亲后,再吹吹枕边风把他分出去,唐家不就是王寡妇的了,人家精着呢。”

叶老太太的太脸色不是很好,之前光想着考察唐肖景,都忘记了唐山有可能再娶,万一娶个厉害的女人回来,青青不是要吃亏了?

人都是有私心的,要是唐山娶了媳妇,万一再生个儿子出来,家里肯定不会像现在这样平静。

看来这孙女婿还是要再考虑考虑。

秋收娘子说得正兴奋,没有注意到叶老太太的脸色,接着又说道:

“除了王寡妇,还有村头王家大姑娘和村尾和离回来的英子,听说这两家都盯上唐山了。”

“其实也可以说是盯上的唐家的牛了,听说王家想要唐山用一头牛来当聘礼呢,这胃口可真大。”

“山子天天在我家吃饭,也没听说有什么情况啊?”叶老太太有点不太相信。

秋收娘子得意地说道:“这还在筹划当中,谁让我消息灵通,让我给知道了。”

“那王寡妇呢?真的去村口堵山子了?”

“当然是真的,我昨天去田里拔草,回来得晚,看到王寡妇打扮得花枝招展地站在村口。”

“唐山赶着牛车回来,王寡妇一个健步挡在路中央,把唐山的牛车逼停了。”

这话说到一半,把叶老太太太勾得心痒痒的,“然后呢?后面怎么样了?”

“然后唐山停了牛车,王寡妇上去搭讪,两人拉扯了两下。不知怎么的,唐山把王寡妇推到一边,然后赶紧赶着牛车跑了。”

秋收娘子有些幸灾乐祸地笑道:“你没看到,王寡妇那脸黑得哟,眼睛都要喷火了。”

说完八卦,秋收娘子才心满意足地提着鸡蛋离开。