服务员端上红菜汤,红菜头与牛肉经长时间慢炖,汤色泛着红,表层浮着一层乳脂,味道酸甜,肉香全沉在汤底。
服务生介绍道:
“这是传统俄式红菜汤,甜菜、牛肉慢煨出来的,搭配酸奶油提味,酸甜解腻。”
林晚晚拿起小勺,搅匀表层的乳脂,舀起一勺吹凉送入口中。
甜菜的清甜混着牛肉香气,暖意顺喉咙滑进胃里,她点头称赞。
服务员端上来罐焖大虾,陶制小罐保温锁香,掀开盖子热气夹着香味直接涌出来。
服务生介绍:
“罐焖大虾是俄式经典菜,鲜虾搭配番茄奶油酱汁密封焖烤,保留了虾肉的鲜。”
罐子里虾肉饱满,浸在番茄奶油酱汁里,入口鲜润。
陈兰用叉子挑起一只大虾,裹着酱汁慢慢品尝。
果木炭烤战斧牛排,端上来时还在往外冒着热油。
焦褐色的外壳带着木炭烟火香气,肉汁顺着肌理渗出,配着烤时蔬与黑胡椒酱汁。
服务生介绍:
“战斧牛排选用带骨牛肋,搭配果木炭明火烤制,外焦里嫩。”
老林学着林晚晚的样子,右手拿着刀,左手拿着叉,刀刃顺着肉筋切下一块牛排,塞进嘴里细细嚼了两下,带着奶香的肉汁在口中爆开。
他转头冲着陈兰点头笑道:
“这外国菜做的也挺实在,肉嫩多汁,一点儿也不柴,那个红汤酸甜可口,开胃的很。”
一顿饭慢慢吃到尾声,几个人放下刀叉,放松的靠在卡座软椅上。
钢琴声依旧流淌,暖光落在三人脸上。
陈兰端起温水抿了一口,脸上满是满足:
“以前总听说俄餐,今天这算真正尝到了,每道菜都各有风味,不是想的那种腻人的洋菜。”
老林靠在椅背上,望向窗外中央大街流光溢彩的街景,感慨道:
“环境没的说,菜也用心,难得晚晚有这份心,专门带我们过来尝尝鲜。”
林晚晚看着父母舒心的模样,心底暖暖的。她选这家餐厅,就是想让父母体验不一样的晚餐。
三人边吃边闲谈,偶尔听着钢琴声,抬眼望向窗外中央大街的人流灯火。
俄餐讲究慢品,这一顿丰盛的晚餐,慢悠悠的吃了将近两个小时。
三人吃完饭并没有急着回酒店,而是在中央大街上闲逛起来。
街道对面的马迭尔宾馆二楼阳台上,几盏大功率的追光灯突然亮起,把漫天飞雪照的通透。
两个穿着传统俄式军装、身材高大的俄罗斯外籍演员走上阳台。
其中一个怀里抱着一架红色的手风琴,手指在琴键上飞快跃动,欢快高亢的喀秋莎前奏穿透风雪,响彻整条中央大街。
街上的游客纷纷停下脚步,举起手机欢呼。
不知是谁起了个头,十几个穿着彩色羽绒服的年轻人在街心空地上拉起手,踩着音乐的节拍围成一个大圈,蹦蹦跳跳的转了起来。
随着歌声越来越高亢,周围的游客不断加入,队伍人数不断增加,拉着手围成的圈子越扩越大。
一个戴着虎头帽的东北大姐路过陈兰身边,一把拽住陈兰的手腕,热情的往人群里拉:
“大妹子,别光看着呀!大过年的,跟姐一块儿蹦跶两下暖和暖和!”
陈兰愣了一下,转头看向老林,手脚还没反应过来,人已经被带进了跳舞的队伍里。
老林见状搓了搓手,也迈步跟了上去,笨拙的学着旁边年轻人的样子踢着腿。
雪花落在两人的帽檐和肩头,手风琴的旋律在夜空下回荡,父母混在陌生的人群里,两人满脸都是纯粹的快乐,笑的十分开心。
林晚晚站在台阶上,双手插在大衣口袋里,安静的注视着雪地里欢呼跳跃的父母。
陈兰跳的鼻尖冒汗,转头瞅见女儿一个人孤零零站在台阶高处,当即松开旁边东北大姐的手,踩着面包石小跑过来。
“晚晚,站在那干啥,下来一块儿蹦两下!”
陈兰一把拽住林晚晚的手腕,不由分说往外扯。
林晚晚脚下一滑,下意识往后收力,平日里在公司开会端着的架子还在,看着乌泱泱的人群有些迈不开腿。
“妈,你们跳就行,我在旁边给你们拍视频。”
“拍啥视频,大过年的谁认识谁啊,没人看你是不是大老板!”
那个戴虎头帽的东北大姐也跟着跑过来,乐呵呵的挽住林晚晚另一只胳膊,两股力道合在一起,直接把她从台阶上拽进了人群中央。
欢快的手风琴声在耳边回荡,周围全是陌生的笑脸。
林晚晚看着母亲冻的通红却满是兴奋的脸颊,又看了眼旁边笨拙踢腿的老林,整个人彻底放松下来,感觉连日来的疲惫都烟消云散了。
管他什么估值十亿,管他什么商业博弈,在这漫天风雪的北方街头,她就只是老林和陈兰的女儿。
她不再抗拒,顺着母亲拉扯的力道,踩着面包石跟上了喀秋莎的节拍,学着东北大姐的样子往前踢腿。
“对喽,大妹子,使劲蹦,把寒气都蹦出去!”
东北大姐嗓门洪亮,带着一圈人转的飞快。
在附近等待的赵猛,迅速拿起手机高高举起手臂。
屏幕里,漫天鹅毛大雪纷纷扬扬,林晚晚、陈兰、林国栋三个人满头满肩都是白雪,笑的见牙不见眼,背景是灯火辉煌的百年老街和欢呼的游客。
·······
第二天一大早,赵猛开着保姆车在酒店门口等候。
“林老板,叔,婶儿,今天咱们往南走,目的地是长白山,车程大概四个半小时,你们可以在车上休息一下,睡醒就到了。”
车子驶离哈尔滨,顺着高速一路向南。
下午两点多,保姆车穿过成片的原始森林,停在长白山脚下的一家温泉度假酒店门前。
赵猛拿着三张身份证去前台办好独栋别墅的入住手续,拎着房卡走回来时,脸色有些发愁。
“林老板,刚跟景区管委会的朋友通了个电话,情况不太妙。”
赵猛抬手指向远处被厚重灰云笼罩的山峰,叹了口气。
“这好几天山上连着下暴雪,风力基本在8级以上。
为了游客安全,主峰通道这两天都是临时关闭状态,明天能不能开门全看老天爷赏不赏脸。”
老林拎着保温杯的手停在半空,脸上的期待顿时垮了下来。
“啊?大老远跑过来,要是上不去山,那不白来了吗?”
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