老板伸手攥紧老婆的手：“老嬢，记住了。
咱一定做到。”
另一边，酒店里。
郎湘婷早把今晚视频剪好发上了抖音，小脸埋在枕头里睡得香。
庞日峰轻手轻脚起身，窝进沙发里。
刚逛完“火上飘”，系统任务“点亮街边烟火”已完成，弹出奖励：幸运转盘20次！
他心里默念：“抽！”
眼前一闪，跳出个半透明轮盘界面。
“十连！再来十连！”
【叮！获得野生五千年山参一根！】
【叮！获得祖传跌打药膏一盒！】
……
【叮！获得《古法二十四味谱》手抄本一本！】
【叮！获得终极奖励——「星厨·启明」全套智能厨电（含量子温控烤箱、声波嫩化机、光谱调料柜等），已存入系统空间！】
庞日峰点开空间界面，扫了一眼：蒸烤一体机薄如平板，煎锅自带火候AI提醒，就连切菜板都带食材识别投影……比现在市面上最贵的厨房还先进十年。
抽完，他躺回床上，把郎湘婷往怀里拢了拢，闭眼就沉进梦里。
第二天清早，俩人洗漱完，吃了酒店自助早餐，直接坐上劳斯莱斯，一路向陇上驶去。
离家几天了，得回去看看王升星练得咋样。
高速上车窗映着晨光，两人眯着眼小憩。
几个小时后，车一拐进熟悉的小路，别墅大门就在眼前。
车子还没停稳，十三个徒弟已经列队站好，齐刷刷立在门口。
车门一开，宋大熊带头喊：“师父！师娘！”
庞日峰笑着点头，径直走到王升星面前，问他：“这几天，手熟了没？”
王升星抬眼，眼里像揣了团火：“师父，您教的，我才学会三层不到，可每一招，都让我觉得——原来做饭，真能改变人。”
庞日峰拍拍他肩：“那待会儿，就露一手给我们看看。
你师娘、你十二个师兄师姐，都在这儿等着呢。”
王升星用力点头，转身扎进厨房。
楼上换好衣服下来，庞日峰和郎湘婷刚在餐桌边坐定，王升星已穿戴整齐，白色厨师服笔挺，正低头仔细擦着三把刀——一刀切片，一刀斩骨，一刀雕花。
十二个师兄师姐坐得端正，庞日峰端起茶杯抿了一口，笑着说：
“升星，来几道你心里最有底的菜吧。”
王升星点点头，咧嘴一笑：
“成嘞，师父，我这就开整！”
话音刚落，他把那把磨得锃亮的刀“当”一声搁在案板上，卷起袖子就干了起来。
头一道，直接复刻师父庞日峰当年收徒时露的那一手——川味回锅肉。
他打小就钻川菜堆里泡着，这道菜跟他的命根子似的熟，一上来就甩出压箱底的本事。
庞日峰立马起身，旁边十几个徒弟也“唰”一下全站直了，齐刷刷围在开放式厨房边，眼睛一眨不眨盯着王升星的手势。
连庞日峰都往那儿一站，王升星手心立马冒汗，刀尖轻轻抖了一下——被师父当场盯梢做菜，这压力比蹲马步还硌得慌。
他赶紧吸一大口气，稳住手腕，开始片五花肉。
庞日峰眯眼瞧着，微微颔首。
这孩子以前爱偷懒，切肉厚薄不匀、煸炒老爱抢火候，现在这些毛糙毛病，差不多都被捋顺了。
看来宋大熊他们这几天真没白费劲。
王升星切完料，灶火一点，锅一热，“滋啦”一声下肉片，动作干脆利落。
庞日峰越看越点头——火候、油温、翻勺节奏，全按自己教的路子走，一丁点没跑偏。
更难得的是，他炒菜不耍花活了，动作看着平平常常，但每一下都稳准狠，像老木匠刨花，不响不闹，全是实打实的功夫。
这才几天？厨感直接从“学生气”蜕成了“老师傅味儿”。
没多久，红亮油润的回锅肉盛进白瓷盘里，摆得清爽利落。
庞日峰夹起一块送进嘴里，牙齿一咬，肥而不腻，瘦而不柴，豆瓣酱的咸香、蒜苗的鲜劲、辣椒的冲劲儿全蹦出来了，地道得很！虽说火候稍欠那么一丢丢，可才练几天？能端出这水平，已经够让人刮目相看了。
最关键的是——这盘子，竟稳稳踩进了“龙氏二品”的门槛！而王升星，今年才十三岁！
十三岁随手一道家常回锅肉，就能扛起龙氏二品的招牌？全世界能有几个？庞日峰放下筷子，嘴角往上扬了扬：“挺好，刀工、调味、火候节奏都到位。
就是最后一勺爆香，火太急，肉皮略有点发硬。”
“不过嘛，这种细活儿，多炒十次八次，自然就拿捏住了。”
王升星挺直腰板：“师父放心，我天天练，一天不落！”
宋大熊抓起筷子尝了一块，嚼两下，摇摇头直叹气：“哎哟喂……小师弟这进步，简直坐火箭啊！前两天还带点毛边儿，今天稳得像秤砣，一口接一口，挑不出刺儿来！”
花念夏笑嘻嘻接茬：“大师兄，你再不加把劲，回头端盘子都得排他后头喽！”
宋大熊苦笑着摆摆手：“别跟我比天赋啊，我认输！小师弟这不是人，是灶王爷转世投胎来的！”
其他人也哄笑着附和：“可不是嘛！人比人气死人，菜比菜想换锅！”
王升星听着，脸不红心不跳，只低头搓了搓围裙角：“都是师父带得好，师兄师姐们手把手教出来的。”
庞日峰在一旁瞅着他，眼底笑意藏不住——心静，手稳，脑子灵，脾气软，天赋高还肯沉下去学。
这孩子，妥妥的胚子！
王升星见盘子见了底，马上主动开口：“师父，您前些天做的酿鲮鱼，我回去琢磨了好几天。
后来想着，要是把它‘川化’一下，味道说不定更对味儿。
我就自作主张改了改，您帮着尝尝？”
庞日峰一听，眉毛扬了扬，来了兴致：“行，动手！”
王升星立马开干。
剖鱼手法跟师父一模一样：刀尖轻走鱼背，慢慢拆骨取肉，剥鳞刮皮，一分不乱。
只是庞日峰使刀像写毛笔字，行云流水；王升星却像初学刻章，指节绷紧，额角见汗——有些事，光有天分顶不上十年老灶台熏出来的手感。