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天天书吧 > 都市言情 > 巡狩大兴安岭1976 > 第269章 开席荤段子
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日头正中,暖融融的阳光泼洒下来,山子家的大院里喜气满堂。一张张借来的四方榆木桌整齐排布,粗长条板凳围在桌边,灶膛里柴火噼啪作响,两股热气顺着烟囱往上冒,满院都缠裹着肉香、菜香与醇厚的高粱酒香。帮忙的婶子、嫂子们端着青瓷大盘,穿梭席间,一道道宴席硬菜、山野凉菜陆续上桌,把桌面堆得满满当当。

凉菜率先摆盘:焯水过凉、脆嫩剔透的凉拌猴腿,淋上蒜泥、香油与陈醋,酸辣开胃;一摞码得齐整的小根蒜、婆婆丁、四叶菜,旁侧摆着农家醇厚大酱,是地道的山野蘸酱菜;还有自家腌的糖蒜、酸黄瓜,红白相间,清清爽爽,解腻又适口。

紧跟着热硬菜轮番登场:柳蒿芽炒土腊肉,腊肉煸出透亮油脂,裹着翠绿的柳蒿芽,烟火气十足;大锅慢炖的野猪大骨焖酸菜,汤色奶白,骨肉软烂,酸菜吸饱肉香,一口下去酸香入味;红亮油润的红烧野兔肉、软糯回甘的焖狍子肉香气扑鼻;乡亲随礼送来的土豆干、茄子干,泡发后炖野猪肉,干货吸满肉汤,筋道入味;一盘金黄油亮的土鸡蛋炒大葱,点缀席间荤素相宜。桌心摞着一层层暄软的二合面馒头,黄白相间管饱管够;粗瓷酒碗挨个斟满散装高粱酒,酒液清亮,酒香绕鼻,氛围感十足。

众人按辈分落座:主桌坐着李老根、生产队王队长、两位木匠大师傅吕枢寰与吕枢衡、泥瓦匠王友武三叔;两侧桌子是村里壮劳力、帮忙抬料挖地基的乡亲;边角小桌挤着一群半大孩子,眼巴巴盯着满桌饭菜;院角一桌坐着各村婶、大娘,边吃边唠家常,场面热闹又规整。

陈风端起盛满高粱酒的粗瓷大碗,站起身,眉眼诚恳:“各位叔伯、师傅、乡亲们,今天我家新房上梁,从平地挖地基、平整场地,到备料上梁,全靠大伙搭手帮忙。我没啥多说的,先敬大家一碗酒,谢过各位恩情!”

说罢,他仰头一饮而尽,倒扣酒碗示意。院里众人纷纷叫好,齐齐端碗碰杯,酒香此起彼伏。

随后陈风挨个敬酒。走到王队长身前,躬身举杯:“王队长,多谢您照看,还安排队里社员帮我平场地、抬野猪,这份情我记着,敬您一碗!”

王队长拍着他的肩膀,乐呵呵道:“都是乡里乡亲,客气啥!你踏实能干,往后日子红红火火,干了!” 二人碰碗,一饮而尽。

又走到李老根面前:“师傅,多谢您教我打猎、帮我张罗建房,处处为我着想,徒弟敬您!”

李老根捋着胡须,眉眼慈祥:“把小雪照顾好,把家稳住,就是最好的报答。少喝点酒,别醉了。” 师徒二人碰碗对饮。

接着敬两位木匠师傅:“吕师傅,多谢您们手艺精湛,大梁上得稳稳当当,辛苦了!”

吕枢寰大笑:“你敞亮实在,我们干活也舒心,祝你家宅安稳,福气绵长!” 四人碰碗,酒花四溅。又敬学徒、王友武三叔,一一道谢,礼数周全。

敬完长辈匠人,陈风穿梭各桌,给壮劳力们敬酒,席间气氛越来越热,酒意上头,众人开始互相调笑、唠嗑,院里笑语不断。

一群庄稼汉凑在一桌,酒碗一碰,闲话就多了。一个黑脸汉子抿了口酒,打趣道:“我说疯子,新房都上梁了,戒指簪子都备好,是不是藏着相好的?啥时候娶媳妇,给大伙喜糖吃?”

旁边汉子接话:“就是!去年还跟妹妹饿肚子,如今新房都有了,该成家立业喽!莫不是早就相中哪家姑娘,瞒着大伙?”

陈风脸上一红,挠挠头:“先把房子盖好,别的不急。” 引得众人一阵哄笑。

说着,有汉子就说起接地气的荤段子:“我给大伙说个事儿,前些天我媳妇让我上山割草,我偷懒蹲树下歇着,她老远看见就喊‘你个懒汉,就知道歇着,家里活啥也不干’!我就说‘歇会儿咋了,力气攒着晚上干活呢’,你们猜她咋说?她追着我打,说我不正经!”

话音落下,满桌汉子哈哈大笑,有的拍桌起哄,有的咧嘴打趣:“活该!谁让你嘴贫!”“晚上干啥活,说说呗?” 调侃声不断。

另一桌汉子也凑趣:“还有个懒媳妇,天天在家啥也不干,汉子下地回来,她还抱怨累,汉子就说‘你天天在家歇着累啥’,她就说‘在家伺候你,不比下地轻松?’引得众人又是一阵哄笑。”

这边老爷们打趣不断,那边院角的婶子、大娘们也不甘示弱,跟汉子们隔空调笑。

一个穿蓝布褂子的大娘扯着嗓子喊:“你们这帮老爷们,就知道说荤段子,嘴贫得很!在家是不是都偷懒,活都让媳妇干了?”

黑脸汉子回道:“哪能!我们在家都干活,倒是你们老娘们,天天在家唠嗑,多清闲!”

“清闲?我们要做饭、喂猪、缝衣服、带孩子,哪有你们轻松!” 大娘不服气,“上次我家那口子,喝酒喝多了,回家倒头就睡,啥活都不干,气得我拿扫帚撵他半条村!”

众人听得大笑,另一个婶子接话:“我家那位也一样,就爱喝酒,一喝酒就嘴贫,说些不正经的话,我都懒得说他!”

还有婶子打趣陈风:“疯子,要是看中姑娘,就跟大娘说,大娘给你牵线,村里乖巧姑娘多的是,保准给你挑个好的!”

旁边大娘附和:“就是!我们眼光准,挑的媳妇贤惠能干,能帮你持家,以后日子越过越好!”

陈风连连道谢,脸上红晕更浓。

席间还有人唠起打猎趣事:“还是疯子枪法好,一枪撂倒两百斤野猪,我们跟着沾光,年年分野肉!”“可不是,上次进山,疯子一眼就看出野猪道,不然我们都猎不到猎物!” 众人你一言我一语,夸赞不已。

边角小桌上,孩子们埋头大口吃饭,抓着肉块、啃着馒头,嘴里塞得满满当当,偶尔争抢糖果,闹哄哄的;山子、王乾虎年轻气盛,大口喝酒吃肉,跟同辈打趣打闹,活力十足;李老根慢悠悠抿着酒,看着满院热闹,捋着胡须,一脸欣慰。

灶房里,婶子们随时添菜添馒头、续酒水,生怕众人不够吃。肉香、酒香、笑语、调侃声揉在一起,淳朴的乡情、上梁的喜气、日子向好的期盼,萦绕整座大院。

陈风看着眼前景象,心里暖意融融。从寒冬挨饿,到如今家宅初成、乡邻齐聚,一路承蒙帮扶。他端起酒碗抿了一口,眼底满是笃定 —— 往后日子,定会蒸蒸日上。