何雨柱心里虽然已经有了计较，不过他现在的心性沉稳，做事之前习惯谋定而后动，从不急于一时。
眼下他对这两人的所有认知，大多源自原主的记忆，真实的心性、人品、定力还需慢慢观察打磨。
他打算再多考察一段时间，确认两人品性端正，值得他栽培后，再一并收入门下，一文一武两个人才，为自己未来的餐饮版图，提前添两员大将。
后厨众人一边手脚麻利干活，一边轻松唠着家常，氛围松弛和睦，如今的何雨柱，早已不是原主那个年轻的愣头青。
他手艺过硬、待人公允、赏罚分明，平日里随和接地气，关键时刻能扛事、能撑腰，整个三食堂上下，没人对他有半点抵触，他早已彻底融入这个集体，成了所有人心中的主心骨。
临近上午十点，后厨忙碌进入白热化阶段，就在这时，何大清步履从容的从外面走进三食堂。
当着所有师傅、学徒、帮厨的面，他从口袋里掏出一小包，用油纸仔细包好的古法十三香，郑重递到何雨柱手中，没有多余话语，只是点头示意过后，便转身离开食堂，回去办公室等候结果。
一众后厨人员见两个人神神秘秘的样子，瞬间来了兴致，纷纷围拢上来，满脸好奇探头追问。
“柱子，何主任特意过来送的啥好东西啊？”
“看着何主任挺心疼的样子，跟割了他肉似的？”
“是啊，何班长，你跟我们说说吧！”
何雨柱举起手里的香料包，笑着开口解释：“后勤科的李主任，让何主任把厂里食堂大锅菜的口味改良一下，提升工人们的伙食品质。”
“这是我们何家祖传的秘制调料配方，今天中午炒菜的时候试着加一点，看看能不能把咱们的大锅菜味道提上去。”
话音落下，众人脸上不约而同露出疑惑神色，眼底满是不信。大部分人都是干了十几营食堂的老人，心里门儿清。
大锅菜的底子就摆在这儿！食材翻来覆去就是萝卜、白菜、土豆老三样，任凭加入什么调料，顶多稍微提一点点香味，怎么可能改良大锅菜寡淡的老毛病？
众人虽然心里暗自嘀咕，不太看好这一小包香料，却也没人当众反驳，静静等着看结果。面对所有人的质疑和观望，何雨柱也不急不躁，结果，永远比口舌争辩最管用。
见时间差不多了，他抬手示意六位老师傅上前一起观摩，随后有条不紊起锅、烧油、爆香。起初炒菜的整套流程，和往日别无二致，手法娴熟、动作规整，看不出半点特殊花样。
直到成筐的萝卜下入锅中，快速翻炒至微微断生。就在所有人都以为又是普通做法的时候——
何雨柱取出那一小包古法十三香，撒入小半勺进去，细腻的香料粉落进滚烫大锅，遇热瞬间激发出霸道浓郁的复合香气！
轰——！！！
一股前所未有的醇厚香味，瞬间从大铁锅里炸开！是鲜香、醇香、卤香、回甘香层层交织，温柔绵长又霸道十足！
香味以铁锅为中心，瞬间席卷填满原本寡淡的青菜水汽，瞬间被浓郁香味彻底压盖！
这一刻，后厨所有人的动作都齐齐定格！
一直聚精会神看何雨柱翻炒的蔡师傅，双眼猛地瞪大，整个人僵在原地，正在灶台添火的孔大妈手里的动作骤然停住，下意识猛地抬头，疯狂吸气！
案板前的学徒、洗菜池的大姐、打杂的帮厨，所有人齐刷刷转头，死死盯住何雨柱站的那口冒着热气的灶台前！满脸的难以置信！
“我的娘哎！这、这是什么香味？！”
“太香了！活了大半辈子，从没闻过这么勾人的菜香味！”
“不对劲！绝对不对劲！就是普通的萝卜，怎么能香到这个地步？！”
众人再也按捺不住，纷纷围拢到大铁锅旁，一个个伸长脖子、使劲吸气，眼底满是颠覆认知的震惊！
他们当中有人在轧钢厂食堂干了十几年，吃过成千上万锅萝卜白菜，这辈子第一次知道，就是这么普通廉价，人人都吃腻的大锅菜，居然能绽放出如此入骨入髓，醇厚绵长的香味！
何雨柱站在灶台前，神色从容淡定，手上依旧匀速翻锅、压火、调温、焖炖，动作稳如泰山、波澜不惊。
就小小一勺香料！增香、提鲜、入味一步到位！普通大锅菜，瞬间完成质的蜕变！
小火慢焖片刻，所有香味彻底锁死在汤汁之中，尽数浸透进每一块萝卜里。整锅大锅菜热气袅袅、香气扑鼻、温润诱人！
何雨柱鼻尖轻嗅满后厨炸裂的浓香，眼底精光骤然爆闪！
成了！
正午十二点整！轧钢厂嘹亮的下班喇叭准时响彻整片厂区！
各个车间的机器逐个停了下来，数千名工人揉着酸胀的胳膊，甩着疲惫的腰腿，浩浩荡荡涌出车间，如同潮水般朝着职工食堂涌去。
除了刚进厂的新工人，在轧钢厂干久了的老工人，早就对食堂大锅菜不抱半点期待，除了油多一点，纯粹就是用来填肚子，扛饿的口粮，谈不上半点好吃。
大家伙一路上说说笑笑，聊的都是厂里的工作，张家长李家短，没人对中午的这顿饭，抱有半点期待。
可今天终于不一样了！所有人离食堂还有二三十米远，一股霸道醇厚，层层绵长的浓香，顺着正午暖风扑面而来，直钻鼻腔，勾得人肚子里的馋虫疯狂作乱！
走过来的数千工人，脚步齐刷刷骤然定格！一个个耸着鼻子、瞪大双眼，满脸难以置信！
“哎？什么味儿这么香？食堂是不是在炖肉！”
“卧槽！咱们厂的食堂今天是换大厨了吗？”
“不对不对！闻着还是做萝卜白菜！但这香味简直逆天了啊！”
“邪门了！我在轧钢厂干八年，就从没闻过食堂做出这么香的菜！”
所有人的眼睛瞬间亮得发光，原本懒散赶路的步子瞬间加快，一个个心里憋着好奇，一窝蜂冲进最近的食堂，生怕晚一点就错过好菜了！